Heute sucht der Fernsehkoch Andreas C. Studer gemeinsam mit seiner Fachjury Stefanie Hofeditz und Wolfgang „Filipp“ de Filippo nach dem besten Eisbein Berlins. Wird das bayrische Lokal „Hax’nhaus“ mit seiner traditionellen Zubereitung gegen die moderne Eisbeinkreation des „Restaurant Pascal“ punkten? Oder wird sich das „Restaurant-Café Ephraim’s“ gegen seine Konkurrenten durchsetzen? (Text: kabel eins)