Mein Lokal, Dein Lokal 1140: Der Profi kommt: „Wilhelms im Wälderhaus“, Hamburg

Folge 1140

Der Profi kommt: „Wilhelms im Wälderhaus“, Hamburg
Folge 1140
Nachhaltigkeit ist das Steckenpferd des heutigen Gastgebers Thomas Wahnschaffe. In seinem architektonisch einmaligen „Wilhelms im Wälderhaus“ wird regionale Küche mit den besten Produkten aus maximal 100 km Umkreis kredenzt – ein vielversprechendes Statement. Ob das zum Sieg ausreicht? (Text: Kabel Eins)
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