MDR um Vier – Der starke Osten

Das Leben ist teuer. Aber am Essen sollte man nicht sparen. Mit preiswerten Lebensmitteln Gutes kochen ist aber nicht unmöglich. Einkauft werden die wichtigsten Zutaten für nur fünf Euro. Daraus wird ein Essen für zwei Personen gekocht, dass garantiert schmeckt. (Text: MDR)

Haarscharf – mit Starfriseur Sven Hentschel
Als Starfriseur ist er in den großen Metropolen wie New York, London oder Paris unterwegs: Sven Hentschel. Sein Wissen stellt der fünfmalige „German Hairdresser of the Year“ in den Dienst der MDR-Zuschauer und verblüfft mit seinen beliebten Vorher-Nachher-Verwandlungen. Dabei holt er die neuesten Trends nach Mitteldeutschland. Ganz nebenbei gibt es jede Menge praktische Tipps und Stylingideen für zu Hause zum selbst Ausprobieren. (Text: MDR)

Tierisch entspannt in den Urlaub – mit Autoexperte Andreas Keßler
Der Sommerurlaub steht vor der Tür und viele möchten ihre tierischen Lieblinge mit auf Reisen nehmen. Doch viele Hundebesitzer sichern ihre Tiere nicht ausreichend, obwohl ein Hund im Auto als Ladung gilt und gesichert werden muss. Andernfalls drohen Bußgelder und Punkte in Flensburg! Andreas Keßler stellt die besten Sicherungssysteme für Vierbeiner vor und erklärt den speziellen Hundemodus bei E-Autos. Außerdem hat er viele weitere Tipps für eine entspannte Urlaubsreise mit dem Haustier. (Text: MDR)

Wir heben eine Küchenzutat aufs Podest, die gern mal unterm Radar läuft: Essig. Das fermentierte Produkt aus alkoholhaltigen Flüssigkeiten und Essigsäurebakterien bietet viele Geschmacksnuancen und unzählige Verfeinerungsmöglichkeiten. So bereiten wir passend zur Erdbeer-Saison einen Erdbeer-Balsamessig zu, der perfekt zu leichten Vorspeisen passt, aber auch auf Vanilleeis eine gute Figur macht. Dazu gibt’s einen spritzig-sauren „Shrub“ aus Rhabarber und Erdbeeren, und wir aromatisieren und färben Essig mit Schnittlauchblüten. (Text: MDR)

Für die Party, das Picknick oder lauschige Abende werden kleine Köstlichkeiten gebraucht, die sich gut vorbereiten lassen und die ohne großes Tafelgeschirr gegessen werden können. Inspiration sind die spanischen Tapas. Mit originalen Zutaten schmecken sie, es gibt aber auch Ideen, wie man kleine und feine Spezialitäten mit hiesigen Lebensmitteln gekonnt zubereitet. (Text: MDR)

Motten bekämpfen – mit René Rettig vom Berufsverband Hauswirtschaft (Text: MDR)

Nikotin: Wege aus der Sucht – mit Dr. Carsten Lekutat
Obwohl in Deutschland die Anzahl der Raucher und Raucherinnen zurückgeht, sterben jährlich 127.000 Menschen an den Folgen ihrer Nikotinsucht. Und immer neue Formen des Nikotinkonsums wie Pouches (Nikotinbeutel) drängen auf den Markt. Am 31. Mai ist Weltnichtrauchertag, der von der WHO ins Leben gerufen wurde. Aus diesem Anlass stellen wir erfolgreiche Strategien vor, die helfen, mit dem Nikotin aufzuhören oder im Idealfall gar nicht erst anzufangen. (Text: MDR)