MDR um Vier – Der starke Osten

Ob Yogarad, Pilatesball oder Bauchroller – kleine Fitnessgeräte aus dem Discounter versprechen Training für zuhause. Doch wie sinnvoll sind diese preiswerten Artikel wirklich? Und worauf sollte man bei der Anwendung achten, um Verletzungen zu vermeiden und effektiv zu trainieren? Fitnessexpertin Sabine Schön zeigt, welche Geräte sich lohnen und wie sie richtig eingesetzt werden. (Text: MDR)

Glutenfreier Genuss: Leckerer Nusskuchen ohne Mehl – mit Backexpertin Aurélie Bastian Ein Kuchen ohne Mehl? Ja, das geht! Und er schmeckt unglaublich nussig. Walnüsse haben von September bis November Saison, die perfekte Zeit für einen Nusskuchen. Aurélies glutenfreie Variante ist ideal, wenn man kein Mehl zu Hause hat oder etwas Neues ausprobieren möchte. Schalten Sie ein und lassen Sie sich inspirieren! (Text: MDR)

Geld sparen bei Gesundheit und Krankheitskosten – mit Finanzexperte Hermann-Josef Tenhagen Was tun, wenn die Brille teuer ist, der Zahnarzt eine hohe Rechnung stellt oder Zusatzversicherungen locken? In unserer Sendung erklären wir, wie Sie Krankheitskosten clever von der Steuer absetzen und welche privaten Zusatzversicherungen wirklich sinnvoll sind. Außerdem: So holen Sie mit Bonusprogrammen der Krankenkassen viel Geld zurück! Vermeiden Sie unnötige Ausgaben und holen Sie das Beste aus Ihren Gesundheitskosten heraus – mit einfachen Tipps, die sich auszahlen. (Text: MDR)

Namensforschung live – mit Namensforscher Prof. Jürgen Udolph In unseren Namen steckt immer auch eine große Portion Familiengeschichte. Woher stammen unsere Vorfahren? Wie lassen sich unsere Ursprünge erforschen? Sind wir mit unseren Namensvettern verwandt? Der renommierte Namensforscher Prof. Udolph beantwortet live im Studio alle Namensfragen der Zuschauer mit Fachkenntnis und Humor. (Text: MDR)

Lieblingsgerichte aus dem Biergarten – mit Christian Henze Oktober ist traditionell die Zeit für deftige Gerichte im Biergarten. Doch wie können Klassiker auch zu Hause so zubereitet werden, dass sie traditionell schmecken und nicht so aufwendig in der Zubereitung sind? Der Profi aus der Heimat der Brathendl bringt seine Lieblingsgerichte mit. (Text: MDR)

Über die Hälfte der Deutschen nimmt mindestens einmal im Monat ein Schmerzmedikament ein. Schmerzmittel gehören damit zu den meistverkauften Medikamenten in Deutschland. Viele davon gibt es auch rezeptfrei in der Apotheke. Allgemeinmediziner Dr. Carsten Lekutat erklärt, warum das nicht immer harmlos ist, wann man besonders achtsam sein sollte und welche Alternativen es gibt. (Text: MDR)

Selbst wer sich kaum mit Börsen- oder Finanzthemen beschäftigt, wird bei Meldungen über Rekorde bei Kryptowährungen unsicher. Was hinter den Meldungen steckt, erklärt der Finanzexperte Hermann-Josef Tenhagen. (Text: MDR)

Richtig kochen mit Wein – mit Sternekoch Robin Pietsch Wein und Essen gehören für viele zusammen. Aber nicht nur im Glas kann Wein ein guter Begleiter sein. Auch wenn Braten oder Saucen angesetzt werden, legt Wein die Grundlage für harmonischen Geschmack. Wie viel und welche Sorten zum Kochen verwendet werden sollten und wie geeignet alkoholfreie Alternativen sind, gibts mit einem passenden Rezept live serviert. (Text: MDR)

Haarscharf – mit Starfriseur Sven Hentschel Als Starfriseur ist er in den großen Metropolen wie New York, London oder Paris unterwegs: Sven Hentschel. Sein Wissen stellt der fünfmalige „German Hairdresser of the Year“ in den Dienst der MDR-Zuschauer und verblüfft mit seinen beliebten Vorher-Nachher-Verwandlungen. Dabei holt er die neuesten Trends nach Mitteldeutschland. Ganz nebenbei gibt es jede Menge praktische Tipps und Stylingideen für zu Hause zum selbst Ausprobieren. (Text: MDR)

Der perfekte Autositz: Sicherheit und Komfort im Fokus – mit Autoexperte Andreas Keßler Moderne Autositze lassen sich flexibel in Höhe, Neigung und Fläche einstellen und passen sich individuellen Bedürfnissen an. Sie bieten Komfort und Halt, was die Sicherheit und Gesundheit der Insassen beeinflusst. Eine falsche Sitzposition erhöht das Verletzungsrisiko bei Unfällen und führt zu Rückenschmerzen und Nackenverspannungen. Wie stellt man seinen Sitz also richtig ein? Was bringen Sitzheizungen und Massagefunktionen? Und wie sitzen auch mitfahrende Kinder bequem und sicher? Unser Autoexperte Andreas Keßler klärt auf. (Text: MDR)

Chatten mit den Enkeln, Fotos verschicken oder das Deutschlandticket buchen: Auch ältere Menschen wollen den digitalen Alltag nutzen. Doch oft fehlt es an Unterstützung. Prof. Dr. Kristina Barczik vom Verein „Gemeinsam Digital“ bildet Seniorinnen und Senioren zu Technikbotschaftern aus. Sie zeigt, wie ältere Menschen sicher den Umgang mit Smartphone und digitalen Diensten lernen – und so auch im Alter selbstbestimmt und gut vernetzt bleiben. (Text: MDR)

Rustikale Rezepte für Wurzeln & Knollen – mit Sternekoch Robin Pietsch Pastinaken, Rote & bunte Bete oder Sellerie sind für viele die großen Unbekannten beim Kochen. Was kann man damit machen? Marinieren, braten oder schmoren, kräftig würzen und dazu köstliche Sauce – so wird es richtig lecker. (Text: MDR)

Longevity & Ernährung – was wirklich hilft, gesund älter zu werden – mit Sport- und Ernährungsmedizinerin Meike Diessner Länger gesund leben – das wünschen sich viele. Ernährung spielt dabei eine wichtige Rolle. Doch was sagt die Forschung wirklich über bestimmte Lebensmittel, Essgewohnheiten oder Nahrungsergänzungsmittel? Sport- und Ernährungsmedizinerin Dr. Meike Diessner erklärt, welche Empfehlungen sinnvoll sind, was eher Mythos ist – und wie Ernährung im Alltag helfen kann, Körper und Geist fit zu halten. (Text: MDR)

Wer erbt in Patchworkfamilien? Die gesetzliche Erbfolge passt oft nicht zu modernen Familienformen und sorgt daher schnell für Konflikte. Patchwork-Kinder sind ohne Testament nicht erbberechtigt, unverheiratete Partner gehen im Todesfall sogar völlig leer aus – selbst nach jahrzehntelangem Zusammenleben. Auch Ex-Partner können über alte Regelungen oder Unterhaltsansprüche plötzlich wieder ins Spiel kommen. Um Streit zu vermeiden, sind ein Testament oder ein Erbvertrag unerlässlich. Rechtsexperte Gilbert Häfner, erklärt, wie Patchworkfamilien und unverheiratete Paare mit klaren Regelungen Vorsorge treffen können. (Text: MDR)

Klare Scheiben für mehr Durchblick Scheibenwischer sind unverzichtbar für klare Sicht und Sicherheit im Straßenverkehr. Aus dem simplen Wischblättern von früher sind inzwischen wahre Hightech-Geräte geworden. Doch welche Modelle gibt es und wie pflegt man sie richtig? Was unterscheidet Flachblattwischern von Hybridwischern und Bügelwischern? Und wie bekommt man im Winter am schnellsten klare Sicht? Autoexperte Andreas Keßler zeigt, wie Sie Ihre Scheibenwischer optimal bedienen und warten, um ihre Lebensdauer zu verlängern und stets eine klare Sicht zu gewährleisten. (Text: MDR)

So gelingt der Braten – mit Robin Pietsch
Wie gelingt ein perfektes Schmorgericht? Mit einer Schritt-für-Schritt-Anleitung kann jeder einen zarten und würzigen Braten zubereiten. Mit guten Zutaten, passenden Kräutern und Gewürzen wird die Zubereitung gezeigt, so dass der Braten wunderbar zart wird und eine herrliche Sauce fast ganz nebenbei entsteht. (Text: MDR)

Sparen bei der KfZ-Versicherung – mit Finanzexperte Hermann-Josef Tenhagen Beim Ausparken den Kotflügel des Nachbarautos ruiniert? Ob Haftpflicht oder Vollkasko: Bezahlt meine Autoversicherung einen Schaden, wirkt sich das auf meinen Beitrag aus. Eine Untersuchung von „Finanztip“ zeigt, in welchen Fällen es sich für mich lohnt, Schäden selbst zu zahlen. Hermann-Josef Tenhagen verrät Daumenregeln, die uns bei der Entscheidung helfen sollen und worauf wir bei der KFZ-Versicherung noch achten sollten. (Text: MDR)

Linsen neu entdeckt – mit Spitzenkoch Christian Henze Wer Linsen hört, denkt oft an den deftigen Eintopf bei Oma. Doch Linsen sind vielfältiger als gedacht. Verschiedene Formen und Farben sollen Appetit auf neue Ideen machen. Dabei werden die beliebten Rezepte ein wenig abgeändert – oder ganz neue Gerichte kommen auf den Tisch. (Text: MDR)

Mit Friseurmeister Sven Hentschel (Text: MDR)

Weihnachtsgebäck mal anders: Herzhafte Plätzchen – Mit Backexpertin Aurélie Bastian Zu Weihnachten gibt es oft zu viel Süßes: Schokolade und Kekse in allen Variationen. Aber es muss nicht immer Zucker sein! Herzhafte Plätzchen sind eine tolle Alternative. Statt Zuckerperlen, Glitzer und Streuseln werden sie mit Sesam, Feigen-Confit, Käse und südfranzösischer Olivenpaste verziert. (Text: MDR)

Friedhofsbepflanzung – Mit Pflanzenarzt René Wadas (Text: MDR)

Lecker Klöße /​ Knödel – mit Sterneköchin Lisa Angermann Ob klassische Kartoffelklöße, feine Semmelknödel oder andere kreative Variationen – aus einer scheinbar einfachen Beilage wie Klöße werden Hauptdarsteller, die jedes Gericht verzaubern. Herstellung und gekonnte Zubereitung sind nicht schwer und mit ein paar Tipps des Profis, gelingen herrliche Klöße. (Text: MDR)