MDR um Vier – Der starke Osten

Reiseimpfungen – mit Dr. Carsten Lekutat Wer derzeit seinen Sommerurlaub plant, sollte auch den passenden Impfschutz zum Reiseland checken. Ob Fernreise, Städtetrip oder Urlaub in Deutschland, manche Ziele bergen gesundheitliche Risiken, die leicht vermeidbar sind. Beispiel Frühsommer-Meningoenzephalitis (FSME) – sie wird durch Zecken übertragen und kommt bei uns und in vielen europäischen Ländern vor. Wer sich mit einer Impfung schützen will, muss mindestens drei Monate vor der Reise damit beginnen. (Text: MDR)

Der Sommer bringt nicht nur Sonne und Ferien, sondern auch einen wichtigen Termin mit sich: Bis spätestens zum 31. Juli 2025 muss die Steuererklärung beim Finanzamt eingereicht sein. Doch der Aufwand lohnt sich: Im Durchschnitt können Sie mit einer Erstattung von rund 1.000 Euro rechnen. Finanzexperte Hermann-Josef Tenhagen gibt Tipps und Empfehlungen, um das meiste aus der Steuererklärung herauszuholen. (Text: MDR)

Brust oder Keule? Geschmort oder sanft gebraten? Feines Geflügel kann man so unterschiedlich zubereiten, dass die Gerichte immer wieder überraschen. Mit knackigem Gemüse, feiner Sauce und ausgewählten Gewürzen werden diese Gerichte zu einem köstlichen Genuss. (Text: MDR)

Fit im Alter – mit einfachen Übungen beweglich bleiben – mit Fitnessexpertin Sabine Schön Im Alter lassen Beweglichkeit, Koordination und Kraft oft nach. Doch regelmäßige, gezielte Bewegung kann helfen, länger mobil und selbstständig zu bleiben. Fitnessexpertin Sabine Schön zeigt, welche einfachen Übungen dabei unterstützen können – und worauf man bei der Ausführung achten sollte. (Text: MDR)

Cravates Bei den „Cravates“, übersetzt „Krawatten“, liegt die ganze Kunst darin, die Mitte des Gebäcks schön weich und locker zu halten, während die Kruste knusprig wird. Diese Teilchen mit zarter Cremefüllung und Rosinen im Croissantteig waren und sind die Frühstücksfavoriten von Aurélies Vater. Wie man diese kleinen Frühstücksfreuden zubereitet, zeigt und erklärt Aurélie Bastian am Dienstag in der „MDR um Vier – Backstube“. Mit ihrer charmanten Art und ihren praktischen Tipps wird das Backen zum Vergnügen. Freuen Sie sich auf ein Rezept, das Ihre Frühstückstafel bereichern wird! (Text: MDR)

Vorsicht bei Second Hand-Geschäften! – Rechte, Pflichten, Gefahren
Second Hand ist im Trend: Nachhaltigkeit, individuelle Mode und günstige Preise machen den Markt für Gebrauchtes äußerst beliebt. Doch der Boom birgt auch Risiken, die Verbraucher kennen sollten. Welche Rechte habe ich als Käufer bei Mängeln? Was muss ich als Verkäufer beachten? Wie erkenne ich Plagiate oder Fake-Vintage-Waren? Ihre Fragen zu diesem Thema beantwortet Gilbert Häfner, ehemaliger Präsident des Oberlandesgerichtes Dresden, live in der Sendung. (Text: MDR)

Gutes Essen muss nicht teuer sein. Wer beim Einkaufen gezielt auf Angebote achtet und vorhandene Vorräte nutzt, kann auch mit preiswerten Zutaten leckere Gerichte zubereiten. Und manchmal ist sogar Platz für etwas Besonderes – wie frischen Lachs oder eine reife Avocado. (Text: MDR)