Seit 25 Jahren besitzt er einen Michelin-Stern, hat eine Kochschule, mehrere Feinkostläden und er gilt als Gott der Gewürze: Alfons Schuhbeck. In erster Linie ist der 59-Jährige aber eines: Steh-Auf-Männchen, Perfektionist und Vorbild. Auch nach 14 Stunden Tagen. Das war nicht immer so ? der Sternekoch ist vorbestraft ? verlor vor 15 Jahren fast sein gesamtes Vermögen …Bei Markus Lanz spricht der Sterne-Koch über sein bewegtes Leben. Lebensmittellügen Schön verpackte Lebensmittel lassen das Verbraucherherz höher schlagen. Doch was außen drauf steht, ist nicht immer drin. Beispiel: Kalbsleberwurst. Die enthält nämlich lediglich 15 % Kalbfleisch. Der Rest stammt aus dem
Schweinestall.
WISO-Moderator Michael Opoczynski (59) informiert über Lebensmittel-Lügen, falsche Delikatessen und irreführende Angaben auf Produktverpackungen. Plötzlich Erblindet „Ich wachte morgens auf und bat Jürgen, die Jalousie hoch zu ziehen. Für einen Augenblick wurde es still im Raum, nachdem Jürgen mir gesagt hatte, dass die Jalousie schon oben wäre.? Michaela Eiben (35) erblindete im Alter von 23 Jahren ? plötzlich und ohne Vorwarnung. Die Diagnose der Ärzte ist bis heute nicht eindeutig. Nach einem kurzen Tief findet sie zurück ins Leben, heiratet und bekommt mit ihrem Mann Jürgen Eiben (40) drei Kinder. Eine bewegende Geschichte ? heute Abend bei Markus Lanz. (Text: ZDF)
