MaiThink X – Die Show Staffel 10, Folge 1: Süßstoffe: Gesund oder gefährlich?
Staffel 10, Folge 1
57. Süßstoffe: Gesund oder gefährlich?
Staffel 10, Folge 1 (30 Min.)
Sie sollen beim Abnehmen helfen, den Blutzucker stabil halten und den Weg aus der Zuckerfalle weisen – ganz ohne Verzicht auf Süßes. Aber zu welchem Preis? Immer wieder heißt es, Süßstoffe könnten den Appetit ankurbeln, das Darmmikrobiom verändern oder sogar Krebs begünstigen. Von Aspartam bis Xylit – Dr. Mai Thi Nguyen-Kim nimmt die beliebtesten Zucker-Alternativen unter die Lupe.
Bild: ZDF und Ben Knabe
Sie sollen beim Abnehmen helfen, den Blutzucker stabil halten und den Weg aus der Zuckerfalle weisen – ganz ohne Verzicht auf Süßes. Aber zu welchem Preis? Immer wieder heißt es, Süßstoffe könnten den Appetit ankurbeln, das Darmmikrobiom verändern oder sogar Krebs
begünstigen. Von Aspartam bis Xylit – Dr. Mai Thi Nguyen-Kim nimmt die beliebtesten Zucker-Alternativen unter die Lupe. Was sagen die neuesten wissenschaftlichen Daten zu möglichen Risiken und Nebenwirkungen? Lieber die Light-Limo oder doch lieber die normale? (Text: ZDF)