MaiThink X – Die Show Staffel 9, Folge 3: Kaputt gezüchtet: Von Tierqual bis Hungersnot
Staffel 9, Folge 3
52. Kaputt gezüchtet: Von Tierqual bis Hungersnot
Staffel 9, Folge 3 (30 Min.)
Der US-amerikanische Agrarwissenschaftler Norman Borlaug entwickelt eine Weizensorte, die widerstandsfähiger ist gegen den verheerenden Schadpilz Braunrost. Um den Ertrag weiter zu erhöhen, experimentiert Borlaug mit Dünger. Düngt man Weizen allerdings zu stark, wird die Pflanze riesig und knickt unter ihrer eigenen Last um. Deshalb kreuzt er seine neue Weizensorte nochmal mit einer Sorte, die nur halb so hoch ist. Das Ergebnis: Neue Weizensorten mit kurzem, robusten Stängel. Wenn man die jetzt düngt, so haben sie enorm hohe Erträge, ohne umzuknicken. Norman Borlaug gilt als Vater der sogenannten Grünen Revolution.
Bild: ZDF und Ben Knabe
Seit Jahrtausenden züchtet der Mensch Tiere und Pflanzen – und das geht nicht immer gut aus. Während der Fokus auf Reinrassigkeit bei Haustieren zu lebenslangem Leid führt, ist schwindende genetische Vielfalt bei Ackerpflanzen eine
Gefahr für die Ernährungssicherheit. „MAITHINK X“ zeigt, warum es mehr genetische Vielfalt braucht. Für die Gesundheit von Tieren, Pflanzen und letztlich auch den Menschen braucht es mehr genetische Vielfalt. (Text: ZDF)