Koch’s anders Staffel 6, Folge 3: Ali, die Foodbloggerin und Perlhuhn mit Keschte
Staffel 6, Folge 3
57. Ali, die Foodbloggerin und Perlhuhn mit Keschte
Staffel 6, Folge 3 (45 Min.)
Eva Wagners Rezept: Gefüllte Perlhuhnbrust
Bild: SWR/HR
Ali Güngörmüs, Sternekoch aus München, ist auf seiner Genussreise im Südwesten im Herzen der Pfalz. Eingeladen hat ihn Eva Wagner aus Kaiserslautern. Die junge Bankbetriebswirtin ist stolz auf ihre Heimat und liebt die regionalen Produkte. Sie gibt ihren Gerichten gern einen modernen Touch. Mit ihren Kochkünsten hat sie bereits mehrere Kochwettbewerbe gewonnen und
betreibt einen Kochblog auf Instagram. Für Ali bereitet Eva eine mit Kastanien gefüllte Perlhuhnbrust sowie Kürbispüree und frittierte Kartoffelschalen zu. Ob sie Ali damit inspiriert? Der Spitzenkoch zaubert aus den gleichen Zutaten ein neues Gericht. Wird es ihm gelingen, Eva zu überzeugen? Wird Ali dabei auch ein paar Pfälzer Ausdrücke lernen? (Text: SWR)
Deutsche TV-PremiereMo. 22.01.2024SWRDeutsche Streaming-PremiereMo. 15.01.2024ARD Mediathek
Eva Wagners Rezept: Gefüllte PerlhuhnbrustBild: SWR/HRAli Güngörmüs, Sternekoch aus München, ist auf seiner Genussreise im Südwesten im Herzen der Pfalz. Eingeladen hat ihn Eva Wagner aus Kaiserslautern. Die junge Bankbetriebswirtin ist stolz auf ihre Heimat und liebt die regionalen Produkte. Sie gibt ihren Gerichten gern einen modernen Touch. Mit ihren Kochkünsten hat sie bereits mehrere Kochwettbewerbe gewonnen und