Staffel 3, Folge 4
10. Vom Kernöl
Staffel 3, Folge 4Kernöl, das dunkelgrüne Gold der Steiermark. Früher nur als Medizin oder Wagenschmiere verwendet, hat das hochwertige Öl mittlerweile seinen Siegeszug durch die kulinarische Welt angetreten. So wie Champagner oder Camembert genießt das Öl den besonderen Schutz durch die EU. alpha-Österreich auf den Ölspuren des Kürbis. Vom Kernölfest zu den Geheimnissen der Röstung in einer Ölmühle von kulinarischen Tipps zur Ernährungsberaterin, die davon in höchsten Tönen schwärmt. Und auch das Rätsel um die sogenannte Ölkuh wird gelöst. (Text: ORF)Deutsche TV-Premiere Do 30.09.2010 BR-alpha
Sendetermine
Mi 22.08.2018
12:45–13:15
12:45– Di 21.08.2018
13:40–14:05
13:40– Mo 20.08.2018
15:15–15:45
15:15– Fr 17.08.2018
18:15–18:45
18:15– Di 17.10.2017
18:25–19:00
18:25– Di 29.05.2012
11:15–11:45
11:15– Di 29.05.2012
06:30–07:00
06:30– Mo 28.05.2012
18:55–19:25
18:55– Fr 01.10.2010
01:00–01:25
01:00– Do 30.09.2010
21:00–21:25
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