Wer die Eiscreme von Giuliana und Vincenzo Paparella aus Süditalien probieren will, muss etwas tiefer in die Tasche greifen. Für satte 70 Euro pro Kugel kommt man hier in den Genuss eines alten Familiengeheimnisses – bei dem das Blattgold nicht mal die teuerste Komponente ist. Warum das Gelato so viel kostet und wieso es eine ganze Woche in der Herstellung braucht – „Galileo“ hat die Geschwister in ihrer Gelateria besucht und klärt auf. (Text: ProSieben)
