Galileo – Das Wissensmagazin

Die Deutschen essen gern, aber kaufen günstig – im europäischen Vergleich sogar auffallend günstig. Discounter wie „Aldi Süd“ dominieren den Lebensmittelhandel und setzen immer stärker auf regionale und biologische Produkte. Aber auch alternative Einkaufsmodelle wie die Lieferservice-App „Bringoo“ oder sogenannte „Mitmach-Supermärkte“, in denen die Kund:innen das Sortiment mitbestimmen, erobern den Einzelhandel. „Galileo Plus“ stellt die Frage: Wie wird in Zukunft eingekauft? (Text: ProSieben)