Insekten sind der neue Food-Trend: Ob als Müsli, Brot oder Snackmischung. Laut Studien ist Finnland inzwischen das insektenverrückteste Land weltweit. Jeden Monat kommen dort derzeit neue Insektenprodukte in die Supermärkte. Was steckt hinter dem Food-Trend und wie groß ist sein Potenzial für den deutschen Markt? (Text: ProSieben)
