Es sieht aus wie eine zähe, rote Masse: Das Ketchup-Leder. Dieses „Leder“ ist gerade der neueste Food-Trend in Amerika. Es handelt sich hierbei um eingetrocknetes Ketchup. Der Vorteil von der gedörrten Tomatensauce: Wenn man ein Scheibchen Ketchup-Leder auf ein Burger-Brötchen legt, dann weicht es nicht mehr durch. Klebrige Finger sollen so der Vergangenheit angehören. „Galileo“ nimmt den neuen Trend unter die Lupe. (Text: ProSieben)
