Weihnachtszeit – Plätzchenzeit! „Galileo“ präsentiert „Back mit Hack“: Plätzchen mit Schinken- oder Fleischbelag – für echte Männer eben. Doch es gibt noch mehr deftige Kreationen: Stollen mit Hackfleischfüllung und würzige Enten-Lebkuchen. Reporter Jan Fritzowsky testet mit Koch Gerd Kastenmeier die leckersten, saftigsten und männlichsten Weihnachtsrezepte. (Text: ProSieben)