Ob Bikini-, Männer- oder Partydessert: Die renommierte Patissière Beate Wöllstein zaubert aus Butter, Zucker und Co. die besten und ausgefallensten Süßspeisen. Sogar für die britische Königsfamilie hat sie bereits Nachspeisen komponiert. Bei „Galileo“ zeigt die Konditorenmeisterin fünf ausgefallene Desserts-Variationen und gibt Tipps und Tricks zum Nachmachen. (Text: ProSieben)