Einzigartiges aus der Profi-Küche: Alex Atala, Brasiliens bester Sternekoch, bereitet regelmäßig Wurzeln, schwarzen Reis und Ameisen zu. Die Komponenten für seine exotischen Gerichte findet der DJ, Abenteurer und Punkrocker in der Wildnis. „Galileo“ hat den passionierten Koch auf seiner Zutatensuche im brasilianischen Dschungel begleitet. (Text: ProSieben)