Michael Vetter ist in Irland auf der Suche nach neuen Essenstrends. Neben landestypischen Gerichten wie speziell gewürztem Rindfleisch und kalt geräuchertem Lachs gibt es Außergewöhnliches zu entdecken: zum Beispiel blaue Abalone, auch Seeohr genannt, und Algen im Dessert. „Galileo“ begleitet den Food-Experten. (Text: ProSieben)
