Die besten T-Bone-Steaks werden bekanntlich in Amerika zubereitet. Bevor die Delikatesse auf den Teller kommt, muss das Fleisch drei Wochen lang reifen. „Galileo“ verrät die Geheimnisse der zarten Versuchung und warum man für verschimmeltes Fleisch 60 Euro zahlt. (Text: ProSieben)
