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20.02.2009–09.05.2001

Fr. 19.12.2008
18:15–18:45
18:15–
45
45 Zauber des Geschmacks – von alten Gewürzen und neuen Pfeffersäcken
Sa. 13.12.2008
21:50–22:20
21:50–
52
52 Torten, Tanten, Tratsch – Der Kaffeeklatsch und seine Geschichte(n) NEU
Fr. 12.12.2008
18:15–18:45
18:15–
44
44 Schwarzwälder Kirschtorte – die Königin der Torten
Fr. 05.12.2008
18:15–18:45
18:15–
43
43 Hochzeitsmahl und Leichenschmaus – vom Speisen bei Familienfeiern
Sa. 29.11.2008
21:50–22:20
21:50–
51
51 Stein und Wein – Winzer entdecken ihren Boden NEU
Fr. 28.11.2008
18:15–18:45
18:15–
42
42 Teuflisch scharf: Die Zwiebel
Sa. 22.11.2008
21:50–22:20
21:50–
50
50 Holunderzauber: Köstlichkeiten aus Beeren und Blütenholunder NEU
Fr. 21.11.2008
18:15–18:45
18:15–
41
41 Emmer und Einkorn – Artenvielfalt in der Backstube
Fr. 14.11.2008
18:15–18:45
18:15–
34
34 Von Muckefuck bis Milchkaffee – Das schwarze Kultgetränk
Sa. 03.05.2008
21:50–22:20
21:50–
36
36 Apfel, Birne, Landschaftsschutz – die Streuobstwiese
Sa. 26.04.2008
21:50–22:20
21:50–
49
49 Rot und rund – die Tomate NEU
Sa. 19.04.2008
21:50–22:20
21:50–
48
48 Pizza, Pasta und Zucchini – Was die Einwanderer mitbrachten NEU
Sa. 12.04.2008
21:50–22:20
21:50–
47
47 Keiner i(s)st gerne alleine – der Mittagstisch im Wandel NEU
Sa. 05.04.2008
21:50–22:20
21:50–
46
46 Von Krautköpfen und Spitzkohl NEU
Sa. 22.03.2008
21:55–22:25
21:55–
32
32 Was früher auf den Tisch kam: Kulinarische Erinnerungen
Sa. 22.12.2007
21:50–22:20
21:50–
45
45 Zauber des Geschmacks – von alten Gewürzen und neuen Pfeffersäcken NEU
Sa. 15.12.2007
21:50–22:20
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44
44 Schwarzwälder Kirschtorte – die Königin der Torten NEU
Sa. 08.12.2007
21:50–22:20
21:50–
43
43 Hochzeitsmahl und Leichenschmaus – vom Speisen bei Familienfeiern NEU
Sa. 01.12.2007
21:50–22:20
21:50–
42
42 Teuflisch scharf: Die Zwiebel NEU
Sa. 24.11.2007
21:50–22:20
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41
41 Emmer und Einkorn – Artenvielfalt in der Backstube NEU
Sa. 17.11.2007
21:50–22:20
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40
40 Von Riesling, Räucherwein und Herbstbrot: Weingeschichte(n) von der Mittelmosel NEU
Fr. 26.10.2007
18:15–18:45
18:15–
21
21 Es geht um die Wurst – Metzger zwischen Tradition und Moderne
Fr. 19.10.2007
18:15–18:45
18:15–
39
39 Supp’Kultur NEU
Fr. 12.10.2007
18:15–18:45
18:15–
38
38 Mythos aus dem Rauch – Schwarzwälder Schinken NEU
Fr. 05.10.2007
18:15–18:45
18:15–
37
37 Heiberhex’ und Hoarbeermännle – Heidelbeeren im Schwarzwald NEU
Fr. 28.09.2007
18:15–18:45
18:15–
36
36 Apfel, Birne, Landschaftsschutz – die Streuobstwiese NEU
Sa. 15.09.2007
13:30–14:00
13:30–
25
25 Küchenkräuter und Kräuterhexen – Eine Kräuterreise in Rheinhessen
Fr. 24.08.2007
18:15–18:45
18:15–
17
17 Der scharfe Kerl: Meerrettich
Mi. 22.08.2007
09:00–09:30
09:00–
29
29 Unscheinbare Früchtchen: die Linsen
Fr. 17.08.2007
18:15–18:45
18:15–
32
32 Was früher auf den Tisch kam: Kulinarische Erinnerungen
Mi. 15.08.2007
09:00–09:30
09:00–
34
34 Von Muckefuck bis Milchkaffee – Das schwarze Kultgetränk
Fr. 10.08.2007
18:15–18:45
18:15–
29
29 Unscheinbare Früchtchen: die Linsen
Mi. 08.08.2007
09:00–09:30
09:00–
32
32 Was früher auf den Tisch kam: Kulinarische Erinnerungen
Fr. 03.08.2007
18:15–18:45
18:15–
18
18 Aus Netzen und Teichen: Heimische Fische vom Bodensee
Mi. 01.08.2007
09:00–09:30
09:00–
27
27 Speisen wie der König – eine kulinarische Reise ins Schloss
Fr. 27.07.2007
18:15–18:45
18:15–
13
13 Einfach unterirdisch – Die geheimnisvolle Welt der Pilze
Mi. 25.07.2007
09:00–09:30
09:00–
21
21 Es geht um die Wurst – Metzger zwischen Tradition und Moderne
Fr. 20.07.2007
18:15–18:45
18:15–
27
27 Speisen wie der König – eine kulinarische Reise ins Schloss
Mi. 18.07.2007
09:00–09:30
09:00–
22
22 Fressen für die Landschaft: Die Rückkehr der Ziege
Fr. 13.07.2007
18:15–18:45
18:15–
22
22 Fressen für die Landschaft: Die Rückkehr der Ziege
Mi. 11.07.2007
09:00–09:30
09:00–
33
33 Die blaue Königin – Von Bühler und anderen Zwetschgen
Mi. 27.06.2007
09:00–09:30
09:00–
24
24 Honig – Kostbarkeiten aus dem Bienenstock
Sa. 19.05.2007
21:50–22:20
21:50–
35
35 Von prickelnden Perlen und Kupferberg Gold – Eine Mainzer Familiengeschichte NEU
Sa. 12.05.2007
21:50–22:20
21:50–
34
34 Von Muckefuck bis Milchkaffee – Das schwarze Kultgetränk NEU
Sa. 05.05.2007
21:50–22:20
21:50–
33
33 Die blaue Königin – Von Bühler und anderen Zwetschgen NEU
Sa. 28.04.2007
21:50–22:20
21:50–
32
32 Was früher auf den Tisch kam: Kulinarische Erinnerungen NEU
Sa. 21.04.2007
21:50–22:20
21:50–
24
24 Honig – Kostbarkeiten aus dem Bienenstock
Sa. 23.12.2006
21:50–22:20
21:50–
31
31 Nussknacker: Von Hasel-, Walnuss und Esskastanie NEU
Di. 19.12.2006
13:30–13:58
13:30–
30
30 Backen in Bildern: Das Springerle NEU
Di. 19.12.2006
13:30–14:00
13:30–
25
25 Küchenkräuter und Kräuterhexen – Eine Kräuterreise in Rheinhessen
Sa. 16.12.2006
21:50–22:20
21:50–
29
29 Unscheinbare Früchtchen: die Linsen NEU
Sa. 09.12.2006
21:50–22:20
21:50–
28
28 Pastinake, Topinambur, Schwarzer Rettich: Alte Gemüsesorten neu entdeckt NEU
Sa. 02.12.2006
21:50–22:20
21:50–
27
27 Speisen wie der König – eine kulinarische Reise ins Schloss NEU
Sa. 25.11.2006
21:50–22:20
21:50–
10
10 Rübenstambes und Meilerwasser
So. 05.11.2006
13:00–13:25
13:00–
26
26 Der Imam fiel in Ohnmacht – Von orientalischen Gerüchen und Genüssen
Mo. 03.07.2006
13:30–14:00
13:30–
26
26 Der Imam fiel in Ohnmacht – Von orientalischen Gerüchen und Genüssen
Sa. 01.07.2006
21:55–22:25
21:55–
26
26 Der Imam fiel in Ohnmacht – Von orientalischen Gerüchen und Genüssen NEU
Mo. 26.06.2006
13:30–14:00
13:30–
25
25 Küchenkräuter und Kräuterhexen – Eine Kräuterreise in Rheinhessen
Sa. 24.06.2006
21:50–22:20
21:50–
25
25 Küchenkräuter und Kräuterhexen – Eine Kräuterreise in Rheinhessen NEU
Mo. 19.06.2006
13:30–14:00
13:30–
24
24 Honig – Kostbarkeiten aus dem Bienenstock
Sa. 17.06.2006
21:50–22:20
21:50–
24
24 Honig – Kostbarkeiten aus dem Bienenstock NEU
Sa. 03.06.2006
14:00–14:30
14:00–
23
23 Schlecksach’ und Naschlust – Von zuckersüßen Kinderträumen NEU
Do. 27.04.2006
16:30–17:00
16:30–
18
18 Aus Netzen und Teichen: Heimische Fische vom Bodensee
Do. 20.04.2006
16:30–17:00
16:30–
15
15 Süße Lust, süße Last – von Rübenbauern und Zuckerbäckern
Mo. 13.03.2006
13:30–14:00
13:30–
22
22 Fressen für die Landschaft: Die Rückkehr der Ziege
Sa. 11.03.2006
21:53–22:25
21:53–
22
22 Fressen für die Landschaft: Die Rückkehr der Ziege NEU
Mo. 06.03.2006
13:30–14:00
13:30–
21
21 Es geht um die Wurst – Metzger zwischen Tradition und Moderne
Sa. 04.03.2006
21:53–22:25
21:53–
21
21 Es geht um die Wurst – Metzger zwischen Tradition und Moderne NEU
So. 15.01.2006
18:30–19:00
18:30–
12
12 Das Zuckerbäckermuseum in Gochsheim
Sa. 14.01.2006
11:45–12:15
11:45–
20
20 Fundgrube traditioneller Rezepte – Was alte Kochbücher erzählen
So. 18.12.2005
10:45–11:15
10:45–
20
20 Fundgrube traditioneller Rezepte – Was alte Kochbücher erzählen
Sa. 17.12.2005
21:50–22:20
21:50–
20
20 Fundgrube traditioneller Rezepte – Was alte Kochbücher erzählen NEU
So. 11.12.2005
10:45–11:15
10:45–
19
19 Goldrübchen, Lattwerg und Baggeskrumbeere – Winteressen in Rheinland-Pfalz
Sa. 10.12.2005
21:50–22:20
21:50–
19
19 Goldrübchen, Lattwerg und Baggeskrumbeere – Winteressen in Rheinland-Pfalz NEU
Sa. 03.12.2005
21:50–22:20
21:50–
18
18 Aus Netzen und Teichen: Heimische Fische vom Bodensee NEU
So. 27.11.2005
10:45–11:15
10:45–
17
17 Der scharfe Kerl: Meerrettich
Sa. 26.11.2005
21:50–22:20
21:50–
17
17 Der scharfe Kerl: Meerrettich NEU
So. 20.11.2005
10:45–11:15
10:45–
16
16 Wild, Wald, Weidmannsheil – Jagd- und Essgeschichten aus dem Hunsrück
Sa. 19.11.2005
21:50–22:20
21:50–
16
16 Wild, Wald, Weidmannsheil – Jagd- und Essgeschichten aus dem Hunsrück NEU
So. 13.11.2005
10:45–11:15
10:45–
15
15 Süße Lust, süße Last – von Rübenbauern und Zuckerbäckern
Sa. 12.11.2005
21:50–22:20
21:50–
15
15 Süße Lust, süße Last – von Rübenbauern und Zuckerbäckern NEU
So. 01.05.2005
08:00–08:30
08:00–
14
14 Sickinger Gold – Essgeschichten aus dem Südwesten der Pfalz
Sa. 30.04.2005
21:50–22:20
21:50–
14
14 Sickinger Gold – Essgeschichten aus dem Südwesten der Pfalz NEU
Sa. 23.04.2005
21:50–22:20
21:50–
7
7 Bissfest bis bäbbig – Von Spätzle, Knöpfle, Pasta
Sa. 16.04.2005
21:50–22:20
21:50–
13
13 Einfach unterirdisch – Die geheimnisvolle Welt der Pilze NEU
Sa. 09.04.2005
21:50–22:20
21:50–
12
12 Das Zuckerbäckermuseum in Gochsheim NEU
Di. 30.07.2002
01:55–02:25
01:55–
11
11 Nervenkekse und Messwein – Kulinarische Traditionen im Kirchenjahr
Mo. 29.07.2002
18:50–19:20
18:50–
11
11 Nervenkekse und Messwein – Kulinarische Traditionen im Kirchenjahr NEU
Di. 23.07.2002
02:05–02:35
02:05–
10
10 Rübenstambes und Meilerwasser
Mo. 22.07.2002
18:50–19:20
18:50–
10
10 Rübenstambes und Meilerwasser NEU
Mi. 28.11.2001
12:30–13:00
12:30–
7
7 Bissfest bis bäbbig – Von Spätzle, Knöpfle, Pasta
Fr. 16.11.2001
11:30–12:00
11:30–
9
9 Gewürze und die Fantasie der Köche NEU
ohne Anspruch auf Vollständigkeit
Datum = Kalenderdatum (um 0:00 Uhr beginnt ein neuer Tag)
alle Sendetermine von 2001 bis 2024 auf einen Blick: Sendetermin-Chronik

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