Im Saarland will Hagen Fetzer in Blieskastel die Juroren Sabine Baumgarten und Jochen Baier mit seinen Petits Fours beeindrucken. Serge Momper in St. Ingbert setzt auf seine Dinkel-Lebkuchenschnitte und Sebastian Schäfer in Ottweiler auf sein Museumsbrot. Um den Tagessieg zu erringen, müssen sie aber nicht nur mit ihrer Spezialität des Hauses überzeugen, sondern auch die Tagesaufgabe von Johann Lafer mit Bravour umsetzen. Diesmal entscheidet ihre Variante eines Käsekuchens über den Einzug ins Wochenfinale. (Text: ZDF)