Staffel 2, Folge 20–38
55. Wochenfinale
Staffel 2, Folge 20 (55 Min.)Im Wochenfinale in Schloss Arolsen bei Kassel entscheiden Johann Lafer, Andrea Schirmaier-Huber und Jochen Baier, welche beiden Bäckerteams aus Norddeutschland ins Halbfinale einziehen werden. Die Aufgabe der vier Tagessieger lautet, Focaccia in verschiedenen Varianten und Brownies. Beide Aufträge müssen unter Zeitdruck gebacken werden. Nach der Verkostung entscheidet die Jury, welche beiden Teams als Wochensieger ins Halbfinale in Weinheim einziehen. (Text: ZDF)Deutsche TV-Premiere Fr. 09.10.2015 ZDF 56. Halbfinale (1)
Staffel 2, Folge 21 (55 Min.)Im Halbfinale in Weinheim entscheiden Johann Lafer, Andrea Schirmaier-Huber und Jochen Baier, welche drei Bäckerteams den Einzug ins große Finale in Berlin schaffen. Das Motto des heutigen Duells lautet: „Party-Snacks“. Unter Zeitdruck müssen die beiden Teams süßes und herzhaftes Fingerfood für ein Party-Buffet backen. Der Gewinner des heutigen Duells backt am Freitag um den Einzug ins große Finale in Berlin. (Text: ZDF)Deutsche TV-Premiere Mo. 12.10.2015 ZDF 57. Halbfinale (2)
Staffel 2, Folge 22 (55 Min.)Im Halbfinale in Weinheim entscheiden Johann Lafer, Andrea Schirmaier-Huber und Jochen Baier, welche drei Bäckerteams den Einzug ins große Finale in Berlin schaffen. Das Motto des heutigen Duells lautet: „Vive la France“. Unter Zeitdruck müssen die beiden Teams ein kleines französisches Buffet backen. Der Gewinner backt am Freitag um den Einzug ins große Finale in Berlin. (Text: ZDF)Deutsche TV-Premiere Di. 13.10.2015 ZDF 58. Halbfinale (3)
Staffel 2, Folge 23 (55 Min.)Im Halbfinale in Weinheim entscheiden Johann Lafer, Andrea Schirmaier-Huber und Jochen Baier, welche drei Bäckerteams den Einzug ins große Finale in Berlin schaffen. Das Motto des heutigen Duells lautet: „Dolce Vita“. Unter Zeitdruck müssen die beiden Teams drei italienische Spezialitäten backen. Der Gewinner des heutigen Duells backt am Freitag um den Einzug ins große Finale in Berlin. (Text: ZDF)Deutsche TV-Premiere Mi. 14.10.2015 ZDF 59. Halbfinale (4)
Staffel 2, Folge 24 (55 Min.)Im Halbfinale in Weinheim entscheiden Johann Lafer, Andrea Schirmaier-Huber und Jochen Baier, welche drei Bäckerteams den Einzug ins große Finale in Berlin schaffen. Das Motto des heutigen Duells lautet: „Happy Birthday“. Unter Zeitdruck müssen die beiden Teams Süßes und Herzhaftes für einen Kindergeburtstag backen. Der Gewinner des heutigen Duells backt am Freitag um den Einzug ins große Finale in Berlin. (Text: ZDF)Deutsche TV-Premiere Do. 15.10.2015 ZDF 60. Halbfinale (5)
Staffel 2, Folge 25 (55 Min.)Im Halbfinale in Weinheim entscheiden Johann Lafer, Andrea Schirmaier-Huber und Jochen Baier, welche drei Bäckerteams den Einzug ins große Finale in Berlin schaffen. Die Aufgabe heute lautet „Meistergebäcke“. Ohne Rezept müssen die vier Tagessieger dieser Woche eine süße und eine herzhafte Spezialität der Jury nachbacken. Dabei können sie sich nur auf ihre Erfahrung und ihren Geschmackssinn verlassen. (Text: ZDF)Deutsche TV-Premiere Fr. 16.10.2015 ZDF Folge 61
Staffel 2, Folge 26 (55 Min.)Die Suche nach Deutschlands bestem Bäcker führt die Juroren Peter Kapp und Eveline Wild heute nach Ebersbach, Esslingen und Stuttgart. Welcher Bäcker wird die Jury mit seinen Spezialitäten überzeugen und Johann Lafers Tagesaufgabe am besten meistern? Bäckermeisterin und Konditorin Dorothea Speißer will mit ihren Cornettos, einer italienischen Variante des Croissants, punkten. Uwe Conzelmann will die Jury mit seinem Zwiebelkuchen überzeugen, und Lothar Wolf präsentiert sein „Pane Re“, das Königsbrot. Entscheidend für den Tagessieg ist aber die Umsetzung der Tagesaufgabe. Welche Variante des schwäbischen Briegel wird Johann Lafer und seine Juroren überzeugen? (Text: ZDF)Deutsche TV-Premiere Mo. 19.10.2015 ZDF Folge 62
Staffel 2, Folge 27 (55 Min.)Die Suche nach Deutschlands bestem Bäcker führt die Juroren Peter Kapp und Eveline Wild heute nach Eppertshausen, Niedernberg und Buchen. Welcher Bäcker wird die Jury mit seinen Spezialitäten überzeugen und Johann Lafers Tagesaufgabe am besten meistern? Bäckermeister Jürgen Kreher will mit seinem Bikerbrot punkten. Michael und Davina Dölgers wollen die Jury mit ihrem Apfelmocken, einer Schweizer Variante des Apfelstrudels, überzeugen, und Ottmar Lunkenheimer präsentiert der Jury seine Brezeln, welche direkt auf der Herdplatte gebacken werden. Entscheidend für den Tagessieg ist aber die Umsetzung der Tagesaufgabe. Welche Variante des Makronen-Obst-Törtchens wird Johann Lafer und seine Juroren überzeugen? (Text: ZDF)Deutsche TV-Premiere Di. 20.10.2015 ZDF Folge 63
Staffel 2, Folge 28 (55 Min.)Die Suche nach Deutschlands bestem Bäcker führt die Juroren Peter Kapp und Eveline Wild nach Villingen-Schwenningen, Schenkenzell und Bad-Peterstal. Welcher Bäcker wird die Jury mit seinen Spezialitäten überzeugen und Johann Lafers Tagesaufgabe am besten meistern? Konditormeister Frank Singer will mit seiner Bananensahnetorte punkten. Raphael Springmann will die Jury mit seinem schwedischen Vanillebullar überzeugen und Claudius Schmiederer präsentiert der Jury sein Schlüsselbrot. Entscheidend für den Tagessieg ist aber die Umsetzung der Tagesaufgabe. Welche Variante des Butter-Hefezopfs wird Johann Lafer und seine Juroren überzeugen? (Text: ZDF)Deutsche TV-Premiere Mi. 21.10.2015 ZDF Folge 64
Staffel 2, Folge 29 (55 Min.)Die Suche nach Deutschlands bestem Bäcker führt die Juroren Peter Kapp und Eveline Wild heute nach Ludwigsburg, Leonberg und Stuttgart. Welcher Bäcker wird die Jury heute mit seinen Spezialitäten überzeugen und Johann Lafers Tagesaufgabe am besten meistern? Bäckermeister Felix Remmele will mit seinem Sepp-Brot punkten. Rainer Zachert will die Jury mit seiner polnischen Mohnroulade überzeugen, und Bäckermeister Jörg Sailer präsentiert der Jury seine schwäbische Seele. Entscheidend für den Tagessieg ist aber die Umsetzung der Tagesaufgabe. Welcher Träubleskuchen wird Johann Lafer und seine Juroren überzeugen? (Text: ZDF)Deutsche TV-Premiere Do. 22.10.2015 ZDF 65. Wochenfinale
Staffel 2, Folge 30 (55 Min.)Im Wochenfinale in München entscheiden Johann Lafer, Eveline Wild und Peter Kapp, welche beiden Bäckerteams aus Baden-Württemberg den Einzug ins Halbfinale schaffen. Die Aufgabe der vier Tagessieger lautet: Schwarzwälder Kirschtörtchen und herzhafte Muffins. Nach der Verkostung entscheidet die Jury welche beiden Teams als Wochensieger ins Halbfinale in Weinheim einziehen. (Text: ZDF)Deutsche TV-Premiere Fr. 23.10.2015 ZDF Folge 66
Staffel 2, Folge 31 (55 Min.)Die Suche nach Deutschlands bestem Bäcker führt Andrea Schirmaier-Huber und Jochen Baier heute nach Altenstadt, Penzberg und Geretsried. Welcher Bäcker wird die Jury mit seinen Spezialitäten überzeugen und Johann Lafers Tagesaufgabe am besten meistern? Bäckermeister Ludwig Schmid will mit seinem Bienenstich punkten. Rochus Tichelkamp will die Jury mit seinem „Willis Doppelback“ überzeugen und Tobias Herz präsentiert der Jury seine Herzsemmel. Entscheidend für den Tagessieg ist aber die Umsetzung der Tagesaufgabe. Welche Variante der bayrischen Brezn wird Johann Lafer und seine Juroren überzeugen? (Text: ZDF)Deutsche TV-Premiere Mo. 26.10.2015 ZDF Folge 67
Staffel 2, Folge 32 (55 Min.)Die Suche nach Deutschlands bestem Bäcker führt Andrea Schirmaier-Huber und Jochen Baier heute nach Wolnzach, Straubing und Rottenburg. (Text: ZDF)Deutsche TV-Premiere Di. 27.10.2015 ZDF Folge 68
Staffel 2, Folge 33 (55 Min.)Die Suche nach Deutschlands bestem Bäcker führt Andrea Schirmaier-Huber und Jochen Baier heute nach Freilassing, Gollenshausen und Bad Feilnbach. (Text: ZDF)Deutsche TV-Premiere Mi. 28.10.2015 ZDF Folge 69
Staffel 2, Folge 34 (55 Min.)Die Suche nach Deutschlands bestem Bäcker führt Andrea Schirmaier-Huber und Jochen Baier heute nach Neuburg an der Donau, Gaimersheim und Augsburg. Welcher Bäcker wird die Jury mit seinen Spezialitäten überzeugen und Johann Lafers Tagesaufgabe am besten meistern? Bäcker- und Konditormeister Wolfgang Schlegl will mit seinem Neuburger Rahmfleck punkten. Bäckermeister Josef Knabl will die Jury mit seinem Johannisbeer-Baiser-Schiffchen überzeugen und Frank Schubert präsentiert der Jury sein Steinofenbrot. Entscheidend für den Tagessieg ist aber die Umsetzung der Tagesaufgabe. Welche Variante des Gugelhupf wird Johann Lafer und seine Juroren überzeugen? (Text: ZDF)Deutsche TV-Premiere Do. 29.10.2015 ZDF 70. Wochenfinale
Staffel 2, Folge 35 (55 Min.)Im Wochenfinale im Schloss Nymphenburg in München entscheiden Johann Lafer, Andrea Schirmaier-Huber und Jochen Baier, welche beiden Bäckerteams aus Bayern den Einzug ins Halbfinale schaffen. Die Aufgaben der vier Tagessieger sind zehn fruchtige Bagels und Zwetschgendatschi. Beide Aufträge müssen unter Zeitdruck gebacken werden. Nach der Verkostung entscheidet die Jury dann, welche beiden Teams als Wochensieger ins Halbfinale in Weinheim einziehen. (Text: ZDF)Deutsche TV-Premiere Fr. 30.10.2015 ZDF Folge 71
Staffel 2, Folge 36 (55 Min.)Die Suche nach Deutschlands bestem Bäcker führt die Juroren Peter Kapp und Eveline Wild heute nach Berlin und in die Gemeinde Oberkrämer.
Welcher Bäcker wird die Jury heute mit seinen Spezialitäten überzeugen und Johann Lafers Tagesaufgabe am besten meistern?
Bäckermeister Guido Tauer will mit seinem Buchweizenbrot punkten. Dirk Steiger will die Jury mit seinen Hefeschnecken überzeugen, und Karl-Dietmar Plentz präsentiert der Jury seine Mispel-Krapfen. Entscheidend für den Tagessieg ist aber die Umsetzung der Tagesaufgabe. Welche Variante der berühmten Splitterbrötchen wird Johann Lafer und seine Juroren überzeugen? (Text: ZDF)Deutsche TV-Premiere Mo. 02.11.2015 ZDF Folge 72
Staffel 2, Folge 37 (55 Min.)Die Suche nach Deutschlands bestem Bäcker führt die Juroren Peter Kapp und Eveline Wild heute nach Leipzig und nach Merseburg.
Welcher Bäcker wird die Jury heute mit seinen Spezialitäten überzeugen und Johann Lafers Tagesaufgabe am besten meistern?
Bäckermeister Holger Martens will mit seinem Rosmarinfladen punkten. Lars Brzyk will die Jury mit seiner Holländerschnitte überzeugen, und Stefan Wissel präsentiert der Jury sein Grillbrot. Entscheidend für den Tagessieg ist aber die Umsetzung der Tagesaufgabe. Welche Variante der berühmten Leipziger Lerche wird Johann Lafer und seine Juroren überzeugen? (Text: ZDF)Deutsche TV-Premiere Di. 03.11.2015 ZDF Folge 73
Staffel 2, Folge 38 (55 Min.)Die Suche nach Deutschlands bestem Bäcker führt die Juroren Peter Kapp und Eveline Wild heute nach Colbitz, Calvörde und Burg bei Magdeburg.
Welcher Bäcker wird die Jury heute mit seinen Spezialitäten überzeugen und Johann Lafers Tagesaufgabe am besten meistern?
Bäckermeister David Bahrendt will mit seinem Biertreberbrot punkten. Denni Nitzschke will die Jury mit seinem Meterkuchen überzeugen und Michaela Delorme präsentiert der Jury ihr Jägerbrot. Entscheidend für den Tagessieg ist aber die Umsetzung der Tagesaufgabe. Welche Variante der berühmten sächsischen Prilleken wird Johann Lafer und seine Juroren überzeugen? (Text: ZDF)Deutsche TV-Premiere Mi. 04.11.2015 ZDF
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