Der Restauranttester Staffel 2, Folge 5: Kaiser’s Steakhouse
Staffel 2, Folge 5
7. Kaiser’s Steakhouse
Staffel 2, Folge 5
Das Steakhaus Kaiser’s in Ludwigsburg steht kurz vor dem Aus. Das Hauptproblem ist, dass fast alle Gäste Gutscheine besitzen und das zweite Hauptgericht umsonst bekommen. So hat Chef Simeon zwar sein Restaurant voll, aber viel zu wenig Umsatz und viel zu hohe Kosten. Dadurch leidet die Qualität, weil der gebürtige Grieche fast nur Fertigprodukte einkauft. Dies wiederum führt zu heftigen Streitigkeiten mit
seinem Bruder Aris, der im Kaiser’s kocht und perfekte Qualität abliefern möchte. Ein nicht enden wollender Schuldenberg, ein schlechtes Betriebsklima und ein Chef, der neben seinen beruflichen Problemen auch noch massive private Schwierigkeiten hat. Heute muss Steffen Henssler nicht nur gastronomische Hilfe leisten – er muss Chef Simeon auch wieder neuen Lebensmut geben. (Text: RTL)