Das perfekte Dinner Folge 4833: Tag 5: Daniel, Düsseldorf
Folge 4833
Tag 5: Daniel, Düsseldorf
Folge 4833
Bild: RTL
Daniel, 40 Jahre, aus Düsseldorf, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: From sea to soil to soul Vorspeise: Green wave – Tatar vom gebeizten Lachs mit Apfel und Zitrus-Vinaigrette, dazu grünes Kräuter-Öl Hauptspeise: Forest mood –
Flanksteak mit Trüffel-Pilz-Risotto, dazu Rinderjus, Meerrettich-Espuma und fruchtiger Waldsalat Nachspeise: Chocolate fusion – Schoko-Brownie mit gerösteten Nüssen, dazu Birnenkompott mit lauwarmem Vanilleschaum (Text: VOX)
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