Das perfekte Dinner Folge 4816: Tag 2: Api, Berlin / Karlsruhe / Rheinland
Folge 4816
Tag 2: Api, Berlin / Karlsruhe / Rheinland
Folge 4816
Bild: RTL
Dekoprofi Api, 40 Jahre, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Tausendundeine Köstlichkeit – Ein Abend voller Aromen und Traditionen Vorspeise: Mirza Ghasemi – Gegrillte Auberginen mit Tomaten, Knoblauch und Ei
Hauptspeise: Zereshk Polo – Geschmortes Safran-Hähnchen, dazu Safran-Reis mit karamellisierten Berberitzen und Pistazien Nachspeise: Sholeh Zard – Safran-Reispudding mit Mandeln und Rosenwasser (Text: VOX)
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