Das perfekte Dinner Folge 2611: Tag 1: Laura, Italien im Rhein-Ruhr-Gebiet
Folge 2611
Tag 1: Laura, Italien im Rhein-Ruhr-Gebiet
Folge 2611
Laura, 22 Jahre:
Aperitif: Tocco Rosso (Campari, Orangensaft, Prosecco)
Vorspeise: Pasta alla Norma (Frische Pasta mit Tomatensauce, frittierte Auberginen und Ricotta Salata)
Hauptspeise: Involtini Siciliani, Caponatina, Puré di Patate al espresso e rosmarino, Insalatina d’arance (Kalbsröllchen, Caponata, Rosmarin-Espresso-Kartoffelpüree, Orangen-Fenchel-Salat)
Nachspeise: Granita di mandorla con la Panna e Brioche (Mandelgranita mit Sahne und Brioche) (Text: VOX)