Das perfekte Dinner

Christian, 38 Jahre, Breisgau:
Vorspeise: Rahmsüppchen von der Zucchini und Gorgonzola mit gebackenem Birnensäckchen
Hauptspeise: Badischer Kalbsschmorbraten an Rahmwirsing und Bubespitzle
Nachspeise: „Willi’s heiß-kalter Apfeltraum“
Thomas, 48 Jahre, Taunus:
Vorspeise: Hessische Sushis gefüllt mit „Handkäs mit Musik“ und „Worscht und Gemüs“, dazu Gree Soss
Hauptspeise: Äppelwoi-Hinggel mit Quendel-Schnidlauch-Galgant-Champignons mit gegrillten Äppel-Scheiben und Chili-Gefuddel und Curry-Kadoffel-Kürbis-Stumpes
Nachspeise: Queschddsche-Kuche mit Roggenteig und Gorgonzola gratiniert dazu eine

Latwerschge-Panna-Cotta
Mandy, 29 Jahre, Thüringen:
Vorspeise: Gefüllte Jakobsmuscheln mit selbstgemachten Nudeln und Käuzchenschaum
Hauptspeise: Lammsaltimbocca mit gebackenen Zucchiniblüten, dazu Thüringer Mini-Klöße gewälzt in geröstetem Rosmarin und Schellensud
Nachspeise: Schokotraum mit Himbeermousse und selbstgemachtem Minzeis
Tanja, 40 Jahre, Bremen:
Vorspeise: Krosse Knipptaler mit pikantem Kartoffel-Senf-Stampf, Variationen von Sauergemüse und Wachtelspiegeleiern
Hauptspeise: Edles Bremer Stubenkükenragout mit Spitzmorcheln und Flusskrebsen an Reis
Nachspeise: Bremer Kapuzinertörtchen mit roter Grütze (Text: VOX)