Das perfekte Dinner Folge 4848: Tag 5: Jessica, Kiel
Folge 4848
Tag 5: Jessica, Kiel
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Bild: RTL
Jessica, 29 Jahre, aus Kiel, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Vorspeise: Lachsabend – Creme von Graved Lachs und Apfel auf Reiberdatschi, dazu Obazda-Praline im Brezelmantel und Honig-Senf-Dill-Sauce
Hauptspeise: Mamas
Roulade – Geschmorte Rinderroulade an eigener Jus mit Semmelknödel und Spitzkohl
Nachspeise: Der Kaiser und die Ote Ütze – Fluffig-goldbrauner Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster, roter Grütze und Milchreis (Text: VOX)
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