Staffel 7, Folge 12
113. El Bulli (El Bulli)
Staffel 7, Folge 12 (45 Min.)In dieser Folge steht nicht ein Ort und seine Kultur, sondern ein Restaurant im Mittelpunkt: das „elBulli“. Mehrfach als „Bestes Restaurant der Welt“ ausgezeichnet, ist es insbesondere für die Erfindung der Molekularküche und seine experimentelle Küche bekannt. Ferran Adria, der das elBulli seit 1990 leitet und die prägende Krafthinter seinen Innovationen ist, führt Bourdain in einige der Geheimnisse seiner avantgardistischen Kochkunst ein. Doch bevor sich Bourdain auf den Weg zu dem abgeschieden gelegenen elBulli macht, lässt er es sich nicht nehmen in einigen kleinen Städten entlang der Costa Brava lokale Spezialitäten zu testen. (Text: RTL Living)Deutsche TV-Premiere Do 19.06.2014 RTL Living Free-TV-Premiere Sa 12.07.2014 RTL Nitro Original-TV-Premiere Mo 01.08.2011 Travel Channel U.S.
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