Abenteuer Leben täglich

Die thailändische Insel Ko Samui platzt beinahe – vor lauter Touristen und Hotels. Doch nicht jedes luxuriöse Bau-Projekt ist erfolgreich. Die „Abenteuer Leben“- Reporter Nick und Tobi haben einen solchen Lost Place in bester Lage aufgespürt. Mutig starten sie mehrere Erkundungs-Versuche. Nicht ganz ohne Grusel-Faktor. (Text: Kabel Eins)

Im Netz kursieren die wildesten Kreationen. Stichwort: Burger-Lasagne … oder Brezel-Burger! Aber schmecken die auch wirklich? Und klappt das alles so, wie die Videos es versprechen? Profikoch Achim Müller nimmt vier ungewöhnliche Burger-Rezepte unter die Lupe. Achim macht den Hack Check! Und: Odachi – Das Super Samuraischwert. (Text: Kabel Eins)

Fernsehkoch Andreas Hülsmann erhält exklusive Einblicke hinter die Kulissen von Mutti in Parma. Für Abenteuer Leben besucht er die Produktion des traditionsreichen Tomatenherstellers und begleitet den Weg der Tomate von der Ernte bis zum fertigen Produkt. Dabei erfährt er, worauf es bei Qualität, Verarbeitung und Geschmack wirklich ankommt und warum das Familienunternehmen weltweit so begehrt ist. Und: Semis Leibgerichte: Frühlingsrollen /​ Luxus 68 – exklusive Suiten. (Text: Kabel Eins)

Thailand ist ein wahres Paradies für alle Streetfood-Fans. So auch für unsere Reporter Tobias Ostler und Nick Kastner. Sie probieren sich einmal quer durch die Landesküche – von Heuschrecken bis Lobster. Und: Hermann – Comeback des Kultteigs. (Text: Kabel Eins)

Chefkoch Achim Müller bittet die Jugend wieder in die Küche – und das Ergebnis ist pures Chaos! Caesar Salad mit Pfannenbrot soll her: Während Lilli eher planlos ist und Pascal Achim verbal angreift und ein „Pfannkuchenbrot“ mit Sardellen-Mayo erfindet, holt Ben dank seiner Oma Angie heimlich zum großen Schlag aus. Wer von den dreien sahnt die 50 cäsarischen Euro ab? Und: Das Quäntchen mehr Geschmack: Dosengerichte (Text: Kabel Eins)

500 Meter über dem Abgrund auf einem schmalen Felsvorsprung balancieren, mit dem Flugdrachen Pirouetten über Christusstatue und Copacabana ziehen, den Zuckerhut an steilen Felswänden erklimmen – das klingt nach purem Nervenkitzel. Und genau das ist es auch. Rio de Janeiro bietet Adrenalin-Spots, die nichts für schwache Nerven sind. Und: Frag den Henze: Grilltrends 2026. (Text: Kabel Eins)

Grillen, Smoken, Kochen – alles mit ein und demselben Gerät. So der Plan von Spitzenkoch Andreas Schinharl. Zusammen mit Onkel und Cousin geht’s ans Projekt „DIY Feuertonne“, eine multifunktionale Koch-Konstruktion. (Text: Kabel Eins)

Spitzenkoch Christian Henze stellt sich einer ganz besonderen Challenge: Lachs vom Grill mit frischem Pide-Brot – und das in nur fünf Minuten. Mit Kreativität, Können und jeder Menge Leidenschaft will er schaffen, ein perfekt abgestimmtes Grillgericht in Rekordzeit auf den Teller zu bringen. (Text: Kabel Eins)

Valerie ist Deutsche und lebt in Australien. Mit einem Sauerteig, den ihr Vater vor über 20 Jahren ansetzte, und einem Holzbackofen mitten in der Wildnis Westaustraliens backt sie Brot wie ihre Oma. Was als kleines Familienprojekt begann, ist heute ein Imperium mit sieben Standorten. (Text: Kabel Eins)

Bus, Bahn, Tram – aber darf man da eigentlich alles? Gepäck auf den Nachbarsitz, laut telefonieren, einen Döner auspacken oder bei Verspätung Geld zurückfordern? „Abenteuer Leben täglich“ klärt die spannendsten Dos & Don’ts in den Öffis. (Text: Kabel Eins)

Wenn von Australiens Food-Metropolen die Rede ist, denken die meisten an Sydney oder Melbourne. Doch Kenner schwärmen von einer anderen Stadt: Perth. Die abgelegenste Millionenstadt der Welt gilt längst als kulinarischer Geheimtipp. „Abenteuer Leben“- Reporter Daniel geht der Sache auf den Grund – und probiert sich durch die vielfältige Küche Westaustraliens. (Text: Kabel Eins)