Abenteuer Leben täglich

Moderne Kreuzfahrtschiffe wollen längst mehr sein als schwimmende Hotels. Wer heute auf hoher See mithalten will, braucht offenbar den großen Knall: Laser-Spiele, Kletterpark, Game Zone, digitale Restaurants – und eine Attraktion, die es angeblich weder an Land noch auf See gab. Reporter Cornel Bunz hat 36 Stunden Zeit, um herauszufinden: Ist das noch Kreuzfahrt oder schon Freizeitpark mit Meerblick? (Text: Kabel Eins)

Was passiert, wenn ein norddeutscher Pizza-Revoluzzer drei waschechten Italienern seine abgefahrenen Kreationen vorsetzt? Diesmal wird’s richtig wild in unserer Pizzeria! (Text: Kabel Eins)

Leben auf engstem Raum – aber mach das Meiste draus! Reporterin Chrissi und DIY Experte Steffen zeigen, wie man mit cleveren Ideen, kleinen Hacks und etwas Geschick eine kleine Küchennische optimal nutzt. Die Mission: maximaler Stauraum aber trotzdem schick und wohnlich. Die Herausforderung: die Küche, um die es geht, ist mini. Und trotzdem soll da ein Trockner plus Frühstücks-Ecke rein. Kriegen die beiden das hin? (Text: Kabel Eins)

Die alte Terrasse hat ausgedient – jetzt wird neu gebaut! DIY-Profi Steffen Döring und Reporter Nick machen’s selbst und setzen auf hochwertiges Schwedenholz. Mit viel handwerklichem Geschick, Teamwork und Spaß entsteht in kurzer Zeit ein neues Highlight im Garten: langlebig, wetterfest und im nordischen Stil. Ein Projekt, das zeigt: Selbermachen macht nicht nur Spaß, sondern lohnt sich auch! (Text: Kabel Eins)

Berlin ist Deutschlands kulinarische Hauptstadt. Aber die spannendsten Gerichte aus aller Welt stehen oft nicht auf der Speisekarte. Foodblogger David Lerosier besucht die geheimen Küchen der Stadt. Und: XY Minuten Ass – Käsespätzle (Text: Kabel Eins)

Beim Stichwort Speck ist Profikoch Achim Müller ganz in seinem Element: aber Speck mit Schokolade oder Fake-Speck aus Reispapier? Das hat er bis dato noch nie gehört. Achim macht den Hack Check und testet vier ungewöhnliche Rezeptvideos aus dem Netz. Und: Felis Food Check Mexiko (Text: Kabel Eins)

Einmachen ist seit Jahren voll im Trend. Aber was kann man alles haltbar machen und wie funktioniert das? Das erklärt Küchenchef Andreas Schinharl zusammen mit Reporter Tobias Ostler. Und: Echtzeitkochen Thai Curry mit Chicken (Text: Kabel Eins)

Bevor es zu Hause ans Streichen geht, lohnt sich ein genauer Blick auf das richtige Equipment. Denn kleine Unterschiede können einen großen Effekt haben – beim Ergebnis und im Geldbeutel. Die beiden Tester Thompson und Daniel nehmen Malerzubehör genauer unter die Lupe. (Text: Kabel Eins)

Was macht den Stadtstrand von Rio zum wohl berühmtesten der Welt? Vier Kilometer Sand – direkt vor der Skyline der Stadt: Hier wurden bedeutende Filmszenen gedreht und vor Millionen Menschen kostenfreie Konzerte gespielt. Der deutsche Auswanderer Simon Jochemczyk arbeitet als Tourist-Guide und kennt die Copacabana wie seine Westentasche. Doch stimmt der Mythos wirklich? Und: Skurrile Gesetze zur WM USA Kanada Mexiko (Text: Kabel Eins)

Rund 16 Millionen Menschen essen täglich in deutschen Kantinen und Mensen. Auf den Tabletts landen dabei meist die ewigen Klassiker: Spaghetti Bolognese, Cordon Bleu, Schnitzel. Schnell bestellt, schnell gegessen – und oft gefolgt vom obligatorischen Mittagstief. Doch geht da nicht mehr? Chefkoch Semi Hassine beweist, wie beliebte Kantinenklassiker ein echtes Upgrade bekommen. Gemeinsam mit den Testerinnen Lana Dorn und Giulia Beer bringt er frischen Wind in die Großküchen-Hits. (Text: Kabel Eins)

Das NYX-Hotel in Berlin Köpenick hat sich Fernsehköchin Felicitas Then als neue Starpatin ausgesucht. Das Konzept des Hotels: Clash Kitchens & Bar. Den neuen Clash bringt Felicitas von ihrer Reise aus Kalifornien mit. Bunt, kulinarisch, ein peppiger Geschmack – Köpenick steht vor einer neuen Hauptattraktion. (Text: Kabel Eins)

Hitzeresistente Schokolade, vietnamesische Fermentationskunst als Snack oder ein preisgekrönter Kreatin-Riegel – die Süßwarenbranche erfindet sich immer wieder neu. Unser Experte Semi Hassine hat die besten Innovationen getestet. (Text: Kabel Eins)

Wenn’s in der Küche brutzelt, zischt und die Uhr tickt, dann ist wieder Challenge-Zeit! Spitzenkoch Christian Henze stellt sich seiner nächsten kulinarischen Mutprobe: In nur fünf Minuten will er Scherenpasta mit Salsiccia auf den Teller zaubern. Doch die Frage ist: Packt er das wirklich in fünf Minuten? Eine Portion Spannung, ein Schuss Humor und natürlich jede Menge Genuss – das ist Kochkunst unter Hochdruck! (Text: Kabel Eins)

Traumhafte Bergkulissen, spektakuläre Selfies und Millionen Klicks im Netz – für das perfekte Instagram-Foto nehmen viele Menschen erstaunliche Risiken in Kauf. Ob Norwegen, Österreich oder China: Einige Orte sind durch Social Media zu echten Pilgerstätten geworden. Doch wie gefährlich sind diese Insta-Hotspots wirklich? Und wie viel von dem, was wir online sehen, ist tatsächlich echt? Wir zeigen die spektakulärsten Fotospots der Welt – und die Wahrheit hinter dem Hype. (Text: Kabel Eins)

Der Besitzer des örtlichen Eiscafés hat seit kurzem einen Sportwagen. Diesen verdankt Giuseppe Floris einem Eis-Wettbewerb, dem „Grand Prix Gelato Deutschland“. Der Deutsch-Italiener schlug bei der Gelato-Messe in Erfurt im März über 1000 deutsche Eishersteller. Mit seinem Mango-Eis schaffte es Giuseppe unter die besten 24, setzte sich im Finale mit einem Haselnuss-Nougat-Schichteis durch und gewann nicht nur einen Pokal, sondern auch einen schwarzen Ferrari! (Text: Kabel Eins)

Abenteurer und Reporter Tobias Ostler und Nick Kastner haben wieder einen spannenden Fund gemacht. Außerhalb von Porto in den Hügeln versteckt liegt ein grusliger Lost Place – das „Sanatório de Valongo“. Die Lungenheilanstalt ist schon viele Jahre verlassen, aber die Geister der ehemaligen dort hin verbannten Tuberkulose-Patienten spuken noch immer durch die maroden Gänge … (Text: Kabel Eins)

In „TOP X Kantinenklassiker mit Semi“ verpasst Chefkoch Semi Hassine beliebten Dauerbrennern ein modernes Upgrade. Die Currywurst wird mit Geflügelbratwurst, Ofen-Süßkartoffeln und einer fruchtig-würzigen Soße mit Banane und orientalischen Gewürzen neu interpretiert. Käsespätzle gibt’s mit Dinkelteig, Bergkäse und Wildbrokkoli – kernig, grün und voller Geschmack. Selbst der Obstsalat bekommt mit karamellisierten Nüssen, Minze und Ingwer einen Frischekick. (Text: Kabel Eins)

Achim und Henry entdecken neue Köstlichkeiten auf Mallorca. Vom Foodtruck in Sa Coma über ein Steakhaus vom Feinsten in Peguera bis hin zum Fine-Dining auf dem Tramuntana Gebirge. (Text: Kabel Eins)

Die Costa del Sol ist berühmt für ihr fruchtbares Mikroklima. Zuckersüße Mangos reifen hier perfekt heran. Reporter Tobias Ostler besucht die Spanier Sara und Ignacio auf ihrer Plantage in Vélez-Málaga. Sie zeigen ihm Anbau, Ernte und was man alles so kulinarisch aus der saftigen Frucht machen kann. (Text: Kabel Eins)

Frische Trüffel auf dem Streetfood-Teller? Klingt nach einem Widerspruch – schmeckt aber fatastisch. Koch Achim Müller entdeckt, wie Hochküche und Straßenküche eine unschlagbare Kombination eingehen können. (Text: Kabel Eins)

Was tun, wenn das Handy nicht mehr lädt oder Probleme mit der Kamera auftauchen? In diesen Fällen gibt es die Smartphoneklinik, denn da gibt’s auch ohne Termin ganz schnell die Erste Hilfe für den so wichtigen und unverzichtbaren digitalen Patienten. (Text: Kabel Eins)

Spitzenkoch Christian Henze stellt sich seiner nächsten kulinarischen Mutprobe: In nur fünf Minuten will er Fischstäbchen, ganz frisch, mit Kartoffeltalern auf den Teller zaubern. Doch die Frage ist: Schafft er das in so kurzer Zeit? (Text: Kabel Eins)

Reporter Daniel reist ans Ende der Welt – nach Ushuaia in Patagonien, 14.000 Kilometer von seinem Zuhause entfernt. Was ihn dort erwartet: Erdbeeren, süßer als je zuvor, Königskrabben frisch aus dem eiskalten Beagle-Kanal und ein Geheimrestaurant mitten im Nirgendwo, das man nur nach einer Wanderung findet. (Text: Kabel Eins)

Achim ist wieder on Tour – dieses Mal auf Entdeckungsreise durch eines der beliebtesten Urlaubsziele der Deutschen in Italien: die Adria. Der Chefkoch besucht Kult-Badeorte wie Rimini, Jesolo und Cesenatico. Stilecht im Camper fährt Achim zum Cesenatico Camping Village, einem der größten Campingplätze der Region. Mit Fischern erntet er Miesmuscheln und lernt im großen Biergarten, wie man die leckersten Muschelgerichte zubereitet. (Text: Kabel Eins)

Torsten Heinze gilt als Deutschlands inoffizieller „Rabattkönig“ und zahlt beim Einkaufen seit Jahren kaum noch den vollen Preis. Mit Cashback, Gratis-Testaktionen und App-Rabatten trickst er Supermärkte systematisch aus. Reporter Daniel Güldner begleitet ihn auf der Schnäppchenjagd. (Text: Kabel Eins)