Abenteuer Leben täglich

Der Mozzarella zählt zu den beliebtesten Käsesorten der Deutschen. Besonders lecker schmeckt er in Kombination mit Tomaten oder auf der Pizza. Reporterin Sabrina testet, wie man Mozzarella ganz einfach selbst herstellen kann. Und: Mein verrückter Nachbar – Superhelden zum Anfassen (Text: Kabel Eins)

Die Köche Semi Hassine und Gerald Kortmann treten im Koch-Duell gegeneinander an. Auf dem Speiseplan stehen klassische deutsche Frikadellen und eine tunesische Variante leckerer Köfte. Welches Gericht wird am Ende das Rennen für sich entscheiden? (Text: Kabel Eins)

Er ist das Vorbild aller europäischen Säbel: der Osmanensäbel. Stefan Roth ist ein Meisterschmied aus Braunschweig, der sich genau auf derartige legendäre und manchmal sogar sagenumwobene Klingenwaffen spezialisiert hat. Doch was genau macht den Osmanensäbel so einmalig? (Text: Kabel Eins)

Dirk Hoffmann und Julia Dachs nehmen Supermarkt-Bringdienste ganz genau unter die Lupe. Wo geht es am schnellsten? Wer bietet das größte Schnäppchen? Und halten die Geschäfte wirklich das, was sie versprechen? Außerdem: Imbissbudencheck Wien (Text: Kabel Eins)

Onlineshopping-Gigant Amazon unterbietet sich selbst. Denn in jedem Land, in dem der Konzern einen eigenen Standort hat, gelten andere Preise. Wo gibt es die besten Schnäppchen? Und wie funktioniert der Versand nach Deutschland? Sparfuchs Daniel Güldner hat es getestet. (Text: Kabel Eins)

Spitzenköchin Lilly Schuhmann testet für „Abenteuer Leben“ Veggie Burger von der Fastfoodkette bis hin zum Restaurant. Kann die vegetarische Alternative was? Und wo gibt es den besten? (Text: Kabel Eins)

Wer sagt, dass echter Büffelmozzarella immer aus Italien kommen muss? Ein Italiener aus Berlin stellt mitten in der Hauptstadt die beliebte Käse-Delikatesse her. Doch wie schafft es Marcello Calenda, dass Qualität und Preis bei ihm stimmen? „Abenteuer Leben“-Reporter Alex Königs hat das herausgefunden. (Text: Kabel Eins)

Der größte Food Market Amerikas heißt Smorgasburg und befindet sich in New York. Die New York Times betitelt ihn als das „Woodstock des Essens“: Wer hier Speisen anbieten darf, der hat es wirklich geschafft. Es gibt strenge Auswahlverfahren und nur die Besten kommen weiter. „Abenteuer Leben“ war vor Ort und hat sich durch die neuesten Food Trends probiert. (Text: Kabel Eins)

Nach zwei Jahren Corona-Pause öffnet die Aktionswaren-Messe iaw in Köln endlich wieder ihre Pforten. Unter den Fachbesuchern befindet sich auch Alex Walzer. Er hat es mit seinem „Rambazambamarkt“ in Bad Gandersheim zu nationaler Bekanntheit gebracht. Der selbsternannte Ramschkönig hat einen langen Einkaufszettel. „Abenteuer Leben“ hat ihn beim Einkaufen begleitet; zudem verrät Alex seine bestbewährten Verhandlungstricks. Und: Comeback des Bubbletea-Hypes (Text: Kabel Eins)

Halloween – das Fest des Grauens steht vor der Tür. Passend zum Anlass stellt Feli passende Gerichte dazu vor: Ob Hexen-Hot Dogs, schwarze Spinnen-Pizza oder Panna Cotta-Monsteraugen – die leckeren Rezepte sind ideal für das perfekte Grusel-Menü. Und: Alpenzauber & Südtiroler Schmankerl (Text: Kabel Eins)

Mild im Geschmack – gepaart mit einer fruchtig, nussigen Süße: Der „Jamaica Blue Mountain“ gilt unter Kennern als der beste Kaffee der Welt. Doch was macht ihn so besonders und mit rund 40 Euro pro 250 Gramm so teuer? „Abenteuer Leben“- Chefkoch und Kaffeejunkie Dirk Hoffmann wollen das herausfinden und begeben sich dazu gemeinsam auf eine beschwerliche Reise in die Berge Jamaikas. (Text: Kabel Eins)

Mit großen Geräten macht Gartenarbeit so richtig Laune: „Abenteuer Leben“ testet mit Experte Lothar Langehegermann ein billiges Laubblassaug-Kombigerät. Lothar checkt das Versprechen und Handling bis zum Spaßfaktor und der Lautstärke. Wie schneidet das Gerät wohl ab? (Text: Kabel Eins)

Aktuell liegen Folien und Sprays, um im Alleingang zuhause Küche & Co.aufzupimpen, voll im Trend. Doch gelingt das Ergebnis im Alleingang in den eigenen vier Wänden? Handwerker Kenny und Reporterin Julia haben das herausgefunden. (Text: Kabel Eins)

Ein Supermarkt verspricht seinen Kunden, sich mit dem Kauf eines bestimmten Bausatzes, den Traum vom eigenen Carport in nur einem Tag zu erfüllen. Doch stimmt das tatsächlich? (Text: Kabel Eins)

Eine sehr in die Jahre gekommene Oma-Küche mit kleinem Budget mal so richtig aufhübschen – das ist die heutige Mission von Allroundhandwerker Andrew „Tommo“ Thomas und Reporter Tobias Ostler. Fliesen, Fronten und Holzvertäfelung bekommen einen frischen, zeitgerechten Anstrich; Arbeitsplatten und Spüle werden modernisiert. Außerdem gibt’s einen schicken Vinyl-Fußboden, neue Knäufe und eine Klebefolie für den Kühlschrank. Ein Unterfangen im Angesicht von Schweiß und Tränen. (Text: Kabel Eins)

Auf Instagram gibt es jede Menge Fotos und Videos von Food-Bloggern. Diesmal hat Sidy den #wraps mal genauer unter die Lupe genommen. Dabei holt er sich Rezeptunterstützung von der Food-Bloggerin Bianca Zapatka. Sie weiß genau, wie der perfekte Wrap-Teig gelingt und kennt noch so einige andere Zubereitungstricks. (Text: Kabel Eins)

Die Heckenschere ist ein Klassiker unter den Gartengeräten. Wohl gerade deshalb gibt es sie in unzählig vielen Ausführungen. „Abenteuer Leben“ testet ein besonders preiswertes Modell und Experte Lothar Langehegermann checkt das Herstellerversprechen und Handling bis zum Spaßfaktor. Außerdem gibt er Tipps zum richtigen Heckenschnitt und Pflege des Geräts. Und: Instant-Kaffee-Trends (Text: Kabel Eins)

Grillen ist in Deutschland Volkssport! An kalten Tagen kann man auch mit Indoor-Grills leckere Röstaromen in seinen vier Wände bringen. Die Hobby-Griller Christian Klapthor und Stefanie Burmeister testen verschiedene Indoor-Grills, zeigen deren Vor- und Nachteile und checken, womit man am leckersten Steak, Würstchen & Co. grillen kann. Und: JKNK Cordon Bleu 2021 (Text: Kabel Eins)

Es geht um die Wurst, die besonders gute Bratwurst der Schweizer Metzgerfamilie Wetter: Gehaltvolle Gin-Tonic-Bratwurst, milde Milch-Eis-Flocken-Bratwurst oder Nachtisch-Schoki-Bratwurst sind verrückte Kreationen des Appenzeller Metzgers, die man unbedingt probieren sollte. „Abenteuer Leben“ war vor Ort. (Text: Kabel Eins)

Vor kurzem haben in Köln und München zwei ganz besondere Supermärkte „aus der Zukunft“ eröffnet und Dirk Hoffmann nimmt sie unter die Lupe. Die Shops haben zwar unterschiedliche, fortschrittliche Konzepte, jedoch eine Gemeinsamkeit: Nur ein exklusives Publikum darf hier einkaufen. Was haben die Supermärkte 2.0 zu bieten? Und: Neues vom Reparator 2 (Text: Kabel Eins)

In den USA ist Pastrami ein beliebter Klassiker auf verschiedensten Sandwiches. Doch die geräucherte Ochsenbrust ist nur beim Metzger oder hinter der Fleischtheke zu erwerben und dementsprechend ziemlich teuer – bis jetzt: Denn nun hat ein großer Fleischproduzent Pastrami in der Packung auf den Markt gebracht. Doch schmeckt die auch? Dirk Hoffmann reist in die USA und hat die Packungs-Pastrami getestet. (Text: Kabel Eins)

In New York City leben die meisten Chinesen außerhalb Asiens. Wie das Leben dort ist und vor allem was die Einheimischen essen, bringt „Abenteuer Leben“-Reporter Johannes Zenglein in Erfahrung. Dabei lüftet er das Geheimnis des Tiger Sugar Drinks, für den Einheimische eine Dreiviertelstunde lang anstehen, futtert sich durch den XXL China-Supermarkt und landet am Ende in der Karaoke-Kabine. (Text: Kabel Eins)

Die meisten deutschen Gefängnisse platzen aus allen Nähten. Gleichzeitig herrscht chronische Unterbesetzung bei den JVA-Beamten. Doch warum ist es so schwer, geeigneten Nachwuchs für diesen Job zu finden? Liegt es an dem harten Testverfahren? „Abenteuer Leben“ begleitet exklusiv das zweitägige, harte Bewerbungsverfahren in der JVA Geldern. Wer wird die Prüfungen bestehen, und wer bekommt letztendlich den Ausbildungsplatz zum JVA-Beamten? (Text: Kabel Eins)

Quiche Lorraine, Geflügelsalat oder Toast Hawaii – alles alte Klassiker, die heute keiner mehr auf der Speisekarte sehen will, oder?! Stimmt ja gar nicht – behauptet Chefkoch Semi Hassine: Man muss diese Retro-Rezepte nur modern interpretieren. Wie das geht, zeigt er heute. Der Clou: Eine knallharte Jury bewertet seine Gerichte … nämlich Kids. Und die sind bekanntlich nicht die einfachsten Gäste. Ob seine Gerichte gut ankommen? Und: GoG Sauerkrautsuppe (Text: Kabel Eins)

Die Tattoo Heroes sind wieder einmal gefragt: Stanislav und Alexandra tragen zwei unschöne und undefinierbare Tattoos. Miley und Irene kümmern sich drum und zaubern schöne Cover ups. (Text: Kabel Eins)