Wünsch dir Sass! Staffel 5, Folge 6: Kalbshaxe für die ganze Familie
Staffel 5, Folge 6
40. Kalbshaxe für die ganze Familie
Staffel 5, Folge 6 (30 Min.)
Der NDR Fernsehkoch ist zu Gast bei Alexander Welz in Osnabrück. Der Teamleiter eines Callcenters ist leidenschaftlicher Hobbykoch, traut sich aber nicht an die Zubereitung großer Fleischstücke und Braten heran. In der Küche des Gastgebers macht sich Rainer Sass zunächst auf die Suche nach großen Schmortöpfen und Pfannen. Darin sollen knusprige Kalbshaxen geschmort, Kartoffelwürfel gebraten und ein pikanter Krautsalat zubereitet werden. (Text: NDR)