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    Wünsch dir Sass! Staffel 2, Folge 5: Lamm und Spargelsalat

    Staffel 2, Folge 5

    • 15. Lamm und Spargelsalat

      Staffel 2, Folge 5 (30 Min.)
      Rainer Sass ist bei Beate Virchow in Celle zu Gast. Die 55-jährige Marketingexpertin möchte ihre große Familie mit einem raffinierten Lammgericht überraschen und braucht dafür die Hilfe vom NDR Fernsehkoch. Rainer Sass hat die Zutaten für ein mediterranes Gericht seiner Kochschülerin im Gepäck: Lammkarree mit Kräuterkruste und Ofenkartoffeln. Doch die Küchenarbeit muss zunächst warten. Bei der Inspektion der Küche erzählt Beate Virchow von einem Spargelhof
      kurz vor den Toren ihrer Heimatstadt. Rainer Sass ergänzt daraufhin spontan den Speiseplan und fährt mit seiner Gastgeberin zu einer kurzen Stippvisite und einem Einkaufsbummel auf den Hof. Zurück in der Küche gibt es zunächst Tipps und Rezepte für einen Spargelsalat mit Orangenvinaigrette. Beate Virchow ist begeistert und bittet Rainer Sass, den Spargelsalat am Abend als Vorspeise zu servieren. Dann geht es an die Zubereitung des Hauptganges. (Text: NDR)
      Deutsche TV-Premiere So. 10.05.2009 NDR

    Cast & Crew

    Sendetermine

    Sa. 16.05.2015
    10:40–11:10
     10:40–
    Sa. 17.05.2014
    11:30–12:00
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    Sa. 12.05.2012
    11:35–12:05
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    Fr. 01.07.2011
    05:30–06:00
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    Do. 30.06.2011
    08:45–09:15
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    Mi. 29.06.2011
    12:00–12:30
     12:00–
    Di. 28.06.2011
    15:45–16:15
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    Di. 28.06.2011
    02:30–03:00
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    Mo. 27.06.2011
    23:30–00:00
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    Fr. 22.04.2011
    05:30–06:00
     05:30–
    Do. 21.04.2011
    08:45–09:15
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    Mi. 20.04.2011
    12:00–12:30
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    Di. 19.04.2011
    15:45–16:15
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    Di. 19.04.2011
    02:30–03:00
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    Mo. 18.04.2011
    23:30–00:00
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    Di. 12.04.2011
    02:35–03:05
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    So. 10.04.2011
    16:30–17:00
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    Fr. 24.09.2010
    05:30–06:00
     05:30–
    Do. 23.09.2010
    08:45–09:15
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    Mi. 22.09.2010
    12:00–12:30
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    Di. 21.09.2010
    15:45–16:15
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    Di. 21.09.2010
    02:30–03:00
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    Mo. 20.09.2010
    23:30–00:00
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    Di. 18.05.2010
    02:00–02:30
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    So. 16.05.2010
    16:30–17:00
     16:30–
    So. 20.12.2009
    02:30–03:00
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    Sa. 19.12.2009
    05:30–06:00
     05:30–
    Fr. 18.12.2009
    08:30–09:00
     08:30–
    Do. 17.12.2009
    12:30–12:59
     12:30–
    Mi. 16.12.2009
    15:30–16:00
     15:30–
    Mo. 14.12.2009
    23:30–00:00
     23:30–
    Di. 12.05.2009
    13:00–13:30
     13:00–
    So. 10.05.2009
    16:30–17:00
     16:30–
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