Die Berliner Philipp Niegisch und Boris König zaubern in Sekundenschnelle leckeres Eis aus frischen Zutaten. Ihr Erfolgsrezept: Stickstoff! Der Überlebenskünstler Rüdiger Nehberg hat gerade seinen 80. Geburtstag gefeiert. Sein nächster Trip geht in die Danakilwüste (Äthiopien) – dort eröffnet er im Juni eine Geburtshilfeklinik. (Text: ProSieben)