Stadt Land Kunst

(1): Taiwan: Von Krokodilen und lesbischer Liebe
In den trendigen Bars der LGBT-Community von Taipeh findet sich auf jeder Karte ein Cocktail namens „Les carnets du crocodile“ – als Hommage an den gleichnamigen Roman der Taiwanerin Qiu Miaojin. Es geht darin um die Geschichte einer Studentin, die in Taipeh kurz nach dem Ende der Diktatur ihre Homosexualität entdeckt und sich in eine Kommilitonin verliebt. Der unumwundene Stil des Romans schlug in Taiwan, wo Dinge eher unausgesprochen bleiben oder angedeutet werden, wie eine Bombe ein und prägte eine ganze Generation.
(2): Schweiz: Der tickende Anarchismus
Dass in einem Berner Stadion teilweise vermummte Menschen gemeinsam eine Hymne singen, ist zunächst wenig erstaunlich. Dass es sich dabei jedoch um anarchistische Aktivisten handelt, die Léo Ferrés „L’Âge d’or“ anstimmen, verwundert dann aber doch. Was viele nicht wissen: Die für Ordnung, Frieden und Sittenstrenge bekannte Eidgenossenschaft war um die Wende zum 20. Jahrhundert beliebter Rückzugsort für Anarchisten und Revolutionäre.

Und das hing nicht zuletzt mit der lokalen Uhrenindustrie zusammen …
(3): Frankreich: Rhabarberkuchen von Christine und Nicolas
In Niedermorschwihr bringt Nicolas seiner Tante Christine prächtige Rhabarberstangen für einen leckeren Kuchen vorbei. Dafür stellt sie zunächst einen Mürbeteig her, den sie im Ofen vorbackt. Dann belegt sie den Boden mit Rhabarberstücken und gibt einen Guss aus Zucker und Eiern darüber. Nach dem Fertigbacken wird der Kuchen mit einer Baiserhaube gekrönt. Der perfekte kulinarische Frühlingsbote!
(4): Spanien: Ein königliche Herrschaft
León, eine wichtige Etappe auf der Pilgerroute nach Santiago de Compostela, war im 10. Jahrhundert die Hauptstadt des mächtigsten christlichen Königreichs auf der Iberischen Halbinsel. Aus den frühen Jahren der Reconquista, der Zurückdrängung des muslimischen Kalifats von Córdoba, ist dort die romanische Basilika San Isidro erhalten. In der Königsstadt León kann der Ausdruck „königliche Herrschaft“ allerdings auf zwei sehr unterschiedliche Arten verstanden werden … (Text: arte)