Staffel 2, Folge 2
9. Die „Waldschenke“ in Zahna, Sachsen-Anhalt
Staffel 2, Folge 2Die Waldschenke in Zahna, in Sachsen-Anhalt, gibt es seit 105 Jahren. Sie liegt außerhalb der 3.500 Seelen-Gemeinde an einer viel befahrenen Landstraße. Unter dem Motto „Willst du essen gut und viel, zur Waldschenke, das sei dein Ziel“ versuchen Manuela und Henry Hedke seit vier Jahren die Waldschenke am Leben zu erhalten. Doch das Wasser steht ihnen bis zum Hals. Seit vor einiger Zeit ihr ehemaliger Koch in der Innenstadt einen Konkurrenzbetrieb eröffnet hat, verirren sich nur noch wenige Kunden in die Walschenke. Christian Rach steht vor einer besonderen Herausforderung: Manuela Hedke kocht in derWaldschenke mit einfachstem Equipment und fast wie in einer Privatküche.
Die immens großen Portionen werden sehr günstig angeboten, denn die Hedkes haben Angst, dass bei teureren Preisen aus dem von Arbeitslosigkeit geprägten Gebiet gar keiner mehr zum Essen zu ihnen kommt. Außerdem fürchten sie, dass jede Veränderung auch noch ihre Stammkundschaft verschrecken könnte. Einzig der Wille der Hedkes, nicht von Hartz IV leben zu wollen, gibt Christian Rach die Hoffnung, dass er die Waldschenke innerhalb von einer Woche in die Erfolgsspur zurück bringen kann. (Text: RTL)Deutsche TV-Premiere So 09.09.2007 RTL
Cast & Crew
Sendetermine
Di 21.07.2020
15:35–16:25
15:35– Mo 20.07.2020
09:25–10:15
09:25– Mo 20.07.2020
00:25–01:15
00:25– So 19.07.2020
20:15–21:05
20:15– Di 26.11.2019
16:00–16:55
16:00– Mo 25.11.2019
09:45–10:40
09:45– Mo 25.11.2019
00:35–01:25
00:35– So 24.11.2019
20:15–21:05
20:15– Do 27.06.2019
17:45–18:40
17:45– Di 21.05.2019
16:00–16:50
16:00– Mo 20.05.2019
09:45–10:35
09:45– Mo 20.05.2019
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00:35– So 19.05.2019
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20:15– Mi 06.02.2019
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22:05– Di 04.09.2018
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16:05– Mo 03.09.2018
08:55–09:45
08:55– Mo 03.09.2018
00:20–01:10
00:20– So 02.09.2018
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20:15– Mi 13.09.2017
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20:15– Mo 06.07.2009
20:15–21:15
20:15– Di 11.09.2007
02:35–03:25
02:35– So 09.09.2007
19:05–20:15
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