Zwischen Aschermittwoch und Ostern wollen viele Menschen Verzicht üben und fasten: Dabei stehen Alkohol, Süßigkeiten oder Fleisch ganz oben auf der Liste der Entsagungen. Für die meisten ist das Abnehmen die wichtigste Motivation für das Fasten. „Quarks im Ersten“ zeigt die Tücken des Fastens und was man wissen sollte, bevor man sich in eine Diät stürzt. Ralph Caspers erklärt außerdem, wie unser Körper auf Sparflamme funktioniert, fragt was beim Fasten im Kopf passiert und woher das Hochgefühl kommt. (Text: ARD)