NZZ Format

Er landet im Mund, im Maul, im Tank: Mais lässt vieles mit sich machen, auch gentechnische Veränderungen. Ein „NZZ Format“ über das gelbe Power-Getreide. Was in der Schweiz verboten ist, ist vor allem in den USA populär. Dort sind mittlerweile schon 90 Prozent der Maissorten genetisch modifiziert.

Große Weiten, enge Täler: Maisanbau in Minnesota und im Kanton Zürich, größer könnte der Unterschied kaum sein. Einsatz der Luftwaffe: Dem gefräßigen Maiszünsler – dem Erzfeind des gelben Pop- und Powercorns – muss der moderne Landwirt schon mal mit Drohnen zu Leibe rücken. (Text: 3sat)