Staffel 16, Folge 3
642. Die Kartoffel (The Potato)
Staffel 16, Folge 3 (60 Min.)Kartoffeln – sie sind vielfältig zu verarbeiten und sehr nahrhaft. Kartoffeln können unterschiedlich angebaut und zubereitet werden: von den Anfängen in den südamerikanischen Anden bis zur heutigen kulinarischen Verfeinerung in New Yorker Restaurants. Sogar exotische Kartoffeln in den Farben grün, blau,pink und violett wurden bei einem Landwirt in Maine gefunden. Es wird gezeigt, wie Kartoffel-Großproduzenten jährlich Millionen von Kartoffeln schneiden, würfeln, gefrieren und dörren. Auch in der Spirituosenbranche ist die Kartoffel beliebt, um Kartoffelwodka herzustellen. (Text: History)Deutsche TV-Premiere Fr 18.11.2011 History Original-TV-Premiere Fr 29.01.2010 History Channel U.S.
Cast & Crew
Sendetermine
So 02.01.2022
23:45–00:30
23:45– So 02.01.2022
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