Mein Lokal, Dein Lokal Folge 647: Der Profi kommt: „Jolig’s 2012“, Bonn
Folge 647
Der Profi kommt: „Jolig’s 2012“, Bonn
Folge 647
Es ist Bergfest im Herzen Bonns! Im „Jolig’s 2012“ wartet ein außergewöhnliches Konzept auf Mike Süsser. Andreas Jolig (51) hat in seinem Lokal keine Speisekarte, sondern stellt alle Gerichte in einer Vitrine aus. Er selbst fungiert dabei als lebende Speisekarte und erklärt jedem Gast das Konzept und die Crossover Gerichte. Ob diese ungewöhnliche Idee aufgeht, werden Mike Süsser und die Gastronomen erfahren. (Text: kabel eins)
