Mein Lokal, Dein Lokal Folge 561: „Liman Fisch-Restaurant“, Hamburg (2te Chance)
Folge 561
„Liman Fisch-Restaurant“, Hamburg (2te Chance)
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Seit unserem letzten Besuch im „Liman Fisch-Restaurant & Seafood-Bar“ hat sich viel verändert: Die Räumlichkeiten wurden erweitert und erstrahlen im modernen Design. Inhaber Gürcan Aksoy (50) verwendet für die Zubereitung seiner Fischspezialitäten ausschließlich beste und frische Zutaten – allesamt ohne Mehl oder Panade, jedoch mit einer geheimen Marinade gegrillt. Wird sein renoviertes Restaurant bei den kritischen Konkurrenten ankommen? (Text: kabel eins)
