Mein Lokal, Dein Lokal Folge 1516: Der Profi kommt: „DREXLERS“, Freiburg
Folge 1516
Der Profi kommt: „DREXLERS“, Freiburg
Folge 1516
Es ist Bergfest und das wird bei Mario im „DREXLERS“ mitten in Freiburg ausgetragen. Mario ist gelernter Koch und legt bei seinen Menüs größten Wert auf Regionalität. Er will mit guten Zutaten und seiner Tellersprache überzeugen. Dabei kommen auch viele selbstgesammelte Zutaten zum Einsatz. Aber sammelt er damit auch viele Punkte? (Text: Kabel Eins)
