MDR um 4

Welches Giro-Konto braucht man? Klassisches Bankkonto mit Filiale und Beratern? Oder ein Onlinekonto? Viele Banken und Sparkassen haben Gebühren für Konten eingeführt oder verlangen Geld für Überweisungen. Und es gibt neue Unsicherheiten beim Plastikgeld: Was ist der Unterschied zwischen Girocard und so genannten Debit-Karten? Wozu brauche ich noch eine teure Kreditkarte? Unser Finanzexperte Hermann-Josef Tenhagen klärt auf. (Text: MDR)

Mit Pflanzenarzt René Wadas zum Thema: Einen Apfelbaum richtig pflanzen und schneiden Wertvolle Tipps rund um den Apfelbaum bringt Pflanzenarzt René Wadas in seiner heutigen Sprechstunde mit. Schon beim Kauf eines Baumes spielen viele Faktoren wie Stamm, Wuchsform und Veredelung eine wichtige Rolle. Wie der Apfelbaum richtig gepflanzt und geschnitten wird, verrät der Gärtnermeister ebenfalls. Und er beantwortet natürlich wieder die Pflanzenfragen der Zuschauer. (Text: MDR)

Mit Spitzenkoch Christian Henze zum Thema: Kraut und Rüben Rübchen, Kohl und Knollen sorgen im Herbst für wohligen Genuss. Frisch vom Acker kommen sie in den Topf oder aufs Blech. Christian Henze begeistert mit köstlichen Suppen und deftigen Schmorgerichten. (Text: MDR)

Haarscharf – mit Starfriseur Sven Hentschel Als Starfriseur ist er in den großen Metropolen wie New York, London oder Paris unterwegs: Sven Hentschel. Sein Wissen stellt der fünfmalige „German Hairdresser of the Year“ in den Dienst der MDR-Zuschauer und verblüfft mit seinen beliebten Vorher-nachher-Verwandlungen. Dabei holt er die neuesten Trends nach Mitteldeutschland. Ganz nebenbei gibt es jede Menge praktische Tipps und Stylingideen für zuhause zum selbst ausprobieren. (Text: MDR)

Tarte Bourdaloue (Apfel-Zimt-Kuchen) – mit Backexpertin Aurélie Bastian Die Tarte Bourdaloue ist vielleicht etwas altmodisch, aber nach wie vor ein Geschmackserlebnis. Entstanden ist der Kuchen in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts und wurde nach der Rue Bourdaloue in Paris benannt. Traditionell wird dieser Klassiker der französischen Pâtisserie mit Birnen gebacken. Aurélie Bastian dagegen kombiniert Äpfel und Zimt, um dem Kuchen einen neuen Touch zu verleihen. Unsere Genussexpertin erklärt Schritt für Schritt, wie die Tarte Bourdaloue mit Äpfeln jedem Hobbybäcker gelingt. (Text: MDR)

Mit Deko-Expertin Judith Heinze (Text: MDR)

Sechs Millionen Deutsche leiden unter Schlafstörungen. Dies ist die offizielle Zahl der Krankenkassen. Ärzte gehen zudem noch von einer hohen Dunkelziffer aus. Immer wenn wieder eine Zeitumstellung ansteht, wird das deutlich. Doch Schlafstörungen kommen selten allein, so sagt es Prof. Kneginja Richter. Oft ist die Schlaflosigkeit nur die Spitze des Eisberges. Prof. Richter ist Fachärztin für Psychotherapie und Schlafmedizin und behandelt Schlafstörungen ganzheitlich. Was das genau bedeutet, was Schlaftherapien bringen und wie sie mit einfachen Ideen besser in den Schlaf kommen, das erklärt sie bei „MDR um 4“. (Text: MDR)

Ob als cremiges Süppchen oder geschmortes Gemüse – Kürbis ist lecker und schnell zubereitet. Gerade im Herbst ist die Auswahl riesig und bringt Farbe in die Küche. Die Rezepte von Robin Pietsch gelingen garantiert und sind leicht nachkochbar – die Familie wird begeistert sein. (Text: MDR)