Systemgastronomie auf dem Vormarsch – warum boomen Kettenrestaurants? Nicht wegzudenken aus jeder Innenstadt und immer weiter auf Erfolgskurs: Systemgastronomie! Ob McDonald’s, Subways, L’Osteria oder „Hans im Glück“: Für jeden Geschmack ist was dabei, das Essen ist schnell und günstig und alles kann auch geliefert werden. Sehr praktisch im Homeoffice – und der Tod für individuelle Lokale und Restaurants. Die ab 2024 wieder 19 Prozent Mehrwertsteuer auf Speisen zahlen müssen – statt sieben, wie in der Pandemie eingeführt. Was heißt das langfristig für den Gastro-Markt und wie finden das die Verbraucher? Deutschland sucht den Superapfel: Beliebtestes Obst der Deutschen mit rund 22 Kilo im Jahr pro Kopf: der Apfel! Schätzungen zufolge gibt es weltweit rund 20.000 Sorten; im gewerblichen Obstanbau werden lediglich 70 kultiviert und letztlich von Bedeutung sind nur 20. Dahinter steckt ein harter Kampf um
Lizenzen. Jetzt bringt ALDI einen eigenen „Clubapfel“ raus, den Edeka schon länger hat. Eine Rangelei um die besten, neuesten, erfolgreichsten Apfelsorten. Die der Verbraucher so gar nicht mitbekommt. Der Geldmeister: Der Vertrags-Check. Oft aus reiner Bequemlichkeit verschenken viele Menschen bares Geld. Indem sie alte Versicherungen und Verträge weiterlaufen und sich dadurch bis zu dreistellige Beträge entgehen lassen. Gerade mal zehn Prozent der 45- bis 59-Jährigen können sich zum Beispiel vorstellen, ihre Bank zu wechseln! Wir rechnen durch: Wenn wir zum Ende des Jahres wirklich die großen Verträge – Kontoführung, Versicherungen (Krankenkasse, Auto), Handy – auf den Prüfstand stellen: Was kann ich insgesamt jeden Monat sparen? Und schaffe ich es mithilfe der Verhandlungstricks unseres Geldmeisters Marcus Diekmann, mir bessere Konditionen zu verschaffen? – Da kommt ein ordentliches Sümmchen zusammen … (Text: WDR)
