Die Backsendung im SWR Fernsehen mit Bäckermeister und Konditor Hannes Weber und Moderatorin Heike Greis, mittwochs um 18:15 Uhr im SWR Fernsehen (BW). Studioatmosphäre beim Dreh mit Team, Heike Greis und Hannes Weber.
Bild: HR/SWR/AV Medien/Jens Gelowicz
Frisches knuspriges Brot mit schöner Kruste ist eine Delikatesse, die man beim guten Bäcker findet oder einfach selber macht. Bäckermeister Hannes Weber weiß, worauf es beim
Brotbacken ankommt und verrät Profitipps für Zuhause. Gemeinsam mit Moderatorin Heike Greis bereitet er ein Quarkmehrkornbrot und ein Kornkörbchenbrot zu. (Text: SWR)