Lust auf Backen

Rührkuchen oder Muffins sind einfach und schnell zuzubereiten und daher bei Backanfängern besonders beliebt. Weil sie darüber hinaus köstlich schmecken und sich durch eine Variantenvielfalt auszeichnen kommen sie auch beim Backprofi immer wieder in den Ofen. Bei Bäckermeister und Konditor Hannes Weber sind das heute sowohl Bananen- als auch Karotten-Muffins und ein feiner Mandel-Schoko-Kuchen. (Text: WDR)