Galileo Folge 7424: Der perfekte Bergkäse – idyllische Alm oder Großkäserei?
Folge 7424
Der perfekte Bergkäse – idyllische Alm oder Großkäserei?
Folge 7424
Prämierter Bergkäse aus Handarbeit oder doch eine Großkäserei im Allgäu? Kann die Massenproduktion mit der Manufaktur mithalten? „Galileo“ erlebt den Arbeitsalltag auf einer Alm und in einer Großfabrik. Zwischen einem Leben wie bei Heidi und einer hochmodernen Fabrik stellt sich die Frage: Wie viel Klasse steckt in der Masse? Und schmeckt man wirklich den Unterschied? (Text: ProSieben)
