Es gibt wohl nichts, über das so gerne gemeckert wird, wie über Essen aus einer Kantine. Dabei steht fest: Tagtäglich für Hunderte oder sogar Tausende zu kochen, ist eine absolute Herausforderung. „Galileo“-Reporter Matthias Fiedler hat es hautnah miterlebt und zwei Tage in der Großküche einer Firmenkantine mitgearbeitet. (Text: ProSieben)