Mochi – das ist der süße Name des neuen Trend-Desserts aus Japan. Kleine Bällchen aus Klebereis mit süßer Füllung. Die feinen Kugeln sind so beliebt, dass sie auch international durchstarten. Sogar in einigen deutschen Supermärkten gibt es sie als Eis in der Kühltruhe. Sind die süßen Mochis tatsächlich so lecker? „Galileo“ hat Backprofi Sally losgeschickt, um den Trend auszuchecken. (Text: ProSieben)